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Stichwort: Innerei
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Rezepte 111 bis 120 von 345
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Rezepte 111 bis 120 von 345
Saure Nierchen mit Bratkartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.19 €
Kartoffeln kochen, pellen und auskühlen lassen. Die Nieren unter fließendem Wasser waschen, trocken tupfen, horizontal durchschneiden und den in der Mitte ...
Kutteln in Champagner
4 PortionenPreise:
Discount: >26.13 €
EU-Bio: >25.50 €
Die Kutteln eventuell noch kleiner (wie Spätzle) schneiden. Möhren und Lauchstangen putzen, in 3 cm dicke Stücke, dann in Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln ...
Haggis aus der Pfanne
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.18 €
EU-Bio: ~5.23 €
Leber zusammen mit den gehackten Zwiebeln in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und 30 Minuten leicht köcheln lassen. In ein Sieb geben ...
Fleischfondue
8 PortionenPreise:
Discount: >36.57 €
EU-Bio: >55.55 €
Menge mit 750g Rinderfilet ausreichend für 8-10 Personen. Rinderfilet, Hühnerfleisch und Leber waschen, trockentupfen und in Würfel bzw. Streifen schneiden. ...
Altmühltaler Lammleber auf Peperoni-Schokoladengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >10.91 €
EU-Bio: >12.24 €
Die vorbereitete Lammleber in Öl scharf anbraten, eine Butterflocke zugeben und wenden. Vom Feuer nehmen und in den auf 70o Grad vorgeheizten Backofen geben, ca. ...
Sulz
1 RezeptPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >4.94 €
Das Fleisch, die Schwarten, Schweinefüsse und Schweinekopf mit Wasser bedecken und mit den Gewürzen und etwas Essig so lange kochen, bis das Fleisch weich ist. Etwas ...
Rehleber-Pastete
1 RezeptPreise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >7.86 €
1. Eine frische Rehleber wird gut enthäutet, 1 Stunde in klares Salzwasser gelegt und nach dem Abtrocknen fünfmal durch die Maschine getrieben. Alsdann weit man 4 ...
Kalbsleber mit Speck und Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >6.65 €
EU-Bio: >5.35 €
Die Kalbsleber vom Fleischer in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden lassen, durchwachsenen Speck hauchdünn schneiden lassen. Kalbsleber würfeln, mit Kräutern der ...
Kalbsnierchen auf Verschiedenen Salaten
4 PortionenPreise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >7.62 €
Den Salat waschen und die schlechten Blätter aussortieren. Den Salat auf 4 Tellern anrichten. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Aus den restlichen Zutaten eine ...
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