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Stichwort: Innerei
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Rezepte 171 bis 180 von 345
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Rezepte 171 bis 180 von 345
Ffagodau (Walisische Fleischbällchen)
6 PortionenPreise:
Discount: >12.92 €
EU-Bio: >13.10 €
Die Leber fein hacken (einfacher geht es, wenn sie gefroren ist) und anschließend im Sieb unter fließendem Wasser gut abspülen. Schweinemett, feine Brotkrümel, ...
Busecca alla casalinga
4 PortionenPreise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.24 €
Busecca alla casalinga (Kuttelsuppe nach Hausmacherart) Das Gemüse und die Kutteln in feine Blätter, Scheiben und Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein ...
Geschnetzeltes Chikago
4 PortionenPreise:
Discount: >8.02 €
EU-Bio: >8.02 €
Leber ebenfalls schnetzeln, mit dem Geschnetzelten vermengen und mit viel Kräutern der Provence einreiben. Öl warm werden lassen, große Zwiebel-Stückchen darin ...
Spaghetti mit Leber
2 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.98 €
Spaghetti nicht zu weich kochen, abtropfen lassen. Unterdessen Zwiebel in 2/3 Butter 5 Minuten dünsten. Leber kleinschneiden, hinzufügen und anbraten. Brühe, Salz, ...
Ale Liver - Kalbsleber an Dunkelbier
4 PortionenPreise:
Discount: >22.42 €
EU-Bio: >21.52 €
Speckstreifen in der Pfanne anbraten. Die gehackte Zwiebel dazugeben und glasig werden lassen. Die Kalbsleberstreifen fingerdick schneiden, dazugeben und während fünf ...
Geschnetzelte Kalbsleber mit Salbei
4 PortionenPreise:
Discount: >17.74 €
EU-Bio: >17.78 €
Die geschnetzelte Kalbsleber in der sehr heißen Butter scharf anbraten, aus der Pfanne nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Kochbutter in die nicht zu heiße ...
Insalata di trippa - Kuttelsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >1.86 €
Alice Vollenweider: Unvergesslich ist mir die Insalata di trippa, die ich vor vielen Jahren an einem Sommerabend bei Italo und Yvonne gegessen habe. Sie wohnten im ...
Kalbsnieren in Dijonsenf
2 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >0.95 €
Die Kalbsniere von Fett und Adern befreien, unter fließendem Wasser abspülen und trocken tupfen. Dann in ca. 2 cm starke Scheiben schneiden und mit Pfeffer aus der ...
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