Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 2541 bis 2550 von 3405

Gebackene Zitronenschalenhälften

8 Hälften
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >3.98 €
1. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Zitronen einzeln in zwei Lagen Alufolie wickeln, auf ein Blech geben und 1 Stunde 30 Minuten backen. Anschließend sollten sie schrumplig ...

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Fava (aus getr. dicken Bohnen) - Fava (kuru ic bakladan)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.63 €
Die Bohnen am Vortag verlesen, waschen und einweichen. am Tag der Zubereitung die Bohnen in einem Topf mit reichlich Wasser 30 Minuten kochen und dann abgießen. Die ...

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Gebeizter Rehrücken mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >10.01 €
Demeter: >8.82 €
Am Tag vorher: Die Wachholderbeeren, den Thymian und die Lorbeerblätter grob hacken und auf dem Rehrückenfilet verteilen, salzen und pfeffern. Etwas Olivenöl ...

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Auberginencreme nach Frau Zeitner

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.73 €
EU-Bio: ~6.93 €
Demeter: ~6.72 €
Die Auberginen im Rohr bei 170-180oC bei Oberhitze ca. 3/4 Stunde braten, bis sie weich sind. Die Auberginen schälen und hacken. (Hier Einfrieren möglich). Mayonnaise, ...

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Feigen-Risotto mit Gorgonzola

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.28 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.35 €
Feigen waschen und jeweils in 8 Spalten schneiden. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Schalotte sehr fein würfeln und in der Butter andünsten. ...

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Kräuter-Quarkeier

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.64 €
Quark mit dem Käse gut verrühren, mit dem Schlagrahm sämig machen. Mit etwas Pfeffer, Salz, Zitronensaft und Tabasco würzen und die Kräuter unterheben. Die ...

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Hühner Pho, PHO G...

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >0.64 €
Sellerie und Frühlingszwiebeln in eine Schüssel geben und auf den Tisch stellen. Hühnerfleisch in einer extra Schüssel ebenfalls auf den Tisch stellen. Spaghetti ...

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Matjesmousse

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.45 €
Matjesfilets einige Zeit in Buttermilch legen, dann gut trocken tupfen und in Stücke schneiden. Zusammen mit 3 EL Sahne, Zitronensaft, Senf und Pfeffer in einem Mixer ...

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Salat von jungen Kräutern mit gebratenem Kaninchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >9.22 €
Demeter: >9.17 €
Kräuter, Rucola und Feldsalat waschen, trocken schleudern und grob schneiden. Beide Senfsorten in einer Schüssel mit Essig und Öl verrühren. Mit Salz und Pfeffer ...

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