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Stichwort: Altbrot
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Rezepte 1 bis 10 von 76
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Rezepte 1 bis 10 von 76
Wegerich-Knödel
5 PortionenPreise:
Discount: ~2.61 €
EU-Bio: ~2.80 €
Die Semmeln entrinden, Rinde zerstoßen oder mahlen. Die Semmeln in dünne Scheiben schneiden und beides mit wenig Milch einweichen. Einige Handvoll ...
Spitzwegerichbier
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.61 €
EU-Bio: ~5.23 €
Dieses Grundrezept mit 3kg Brot ergibt etwa 15 Liter Bier. Das Brot in dünne Scheiben schneiden. Brot und den Spitzwegerich in ein sehr großes Gefäß geben und das ...
Kalbsleberknödel mit Zwiebelsauce
2 PortionenPreise:
Discount: ~9.83 €
EU-Bio: ~12.16 €
Das Toastbrot entrinden und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die Milch aufkochen, über die Brotwürfel geben, die Schüssel abdecken und Brot und Milch ziehen ...
Maultaschen mit Spinat
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.05 €
EU-Bio: ~4.38 €
Aus den Teigzutaten einen geschmeidigen Hefeteig arbeiten. Für die Füllung Spinat waschen, kurz aufkochen, abtropfen lassen und grob hacken. Hackfleisch, Ei, ...
Linsen in Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.42 €
EU-Bio: ~6.11 €
Die Linsen waschen und in dem Wasser 2 Stunden quellen lassen. Die Knoblauchzehe schälen, mit dem Lorbeer zu den Linsen geben und diese im Einweichwasser zugedeckt ...
Gebratene Brotknödel
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.27 €
EU-Bio: ~2.51 €
Beide Brotsorten klein würfeln. Den Schnittlauch fein schneiden. Die Schalotte schälen und fein hacken. In der Butter (1) hellgelb dünsten. Mit dem Weißwein ...
Brotchips
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.57 €
EU-Bio: ~0.58 €
Statt für diese leckere Knabberei im Supermarkt 1,79 € für 250 Gramm zu bezahlen, sind sie im Handumdrehen selbst gemacht und retten auch noch wertvolle Resourcen ...
Zanzarelli - Mittelalterliche Brotsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.35 €
EU-Bio: ~10.53 €
Den geriebenen Käse, das Semmelmehl und die geschlagenen Eier vermengen, die Masse sollte einen nicht zu dicken Teig ergeben. Je nach Geschmack und gewünschter ...
Vegetarischer Linsentopf
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.90 €
EU-Bio: ~9.56 €
Porree in dicke Ringe, Kartoffeln in Viertel, Käse in Würfel schneiden. Peperoni entkernen und fein hacken, Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in Achtel ...
Brotsalat mit Gemüse - Panzanella
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.08 €
EU-Bio: ~3.14 €
Das Brot in Stücke schneiden, in einer Schüssel mit 1/8 Liter kaltem Wasser übergießen und etwa 15 Minuten ziehen lassen. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen ...
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