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 | Kastanienbrot (Vollwert) 1 Rezept Preise: Discount: >11.02 € EU-Bio: >11.02 € Demeter: >11.02 € Zähen, flüssigen Teig herstellen und auf ein gefettetes Backblech streichen oder Fladen formen. Bei ca. 180°C-200°C ca. 30 Minuten backen |
 | Kastanienbrot mit Pinienkernen 2 -3 laibe Preise: Discount: 6.11 € EU-Bio: 7.60 € Demeter: 7.17 € Kastanien- und Dinkelmehl sowie Salz in einer Schüssel mischen. Eine Vertiefung formen. Die in wenig lauwarmem Wasser aufgelöste Hefe zusammen mit dem restlichen |
 | Kastanienbrot mit Pinienkernen - Variation 1 2 -3 Laibe Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.07 € Kastanien- und Dinkelmehl sowie Salz in einer Schüssel mischen. Eine Vertiefung formen. Die in wenig lauwarmem Wasser aufgelöste Hefe zusammen mit dem |
 | Kastanienbrot mit Rosmarin 2 Brot Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.68 € Mehle und Salz mischen. Die Hefe im Wasser auflösen und das Öl zugeben. Die Flüssigkeit zum Mehl geben und mischen. Den Teig vom Hand fünf Minuten kneten und |
 | Kastaniencake 1 Rezept Preise: Discount: >8.79 € EU-Bio: >8.61 € Demeter: >9.03 € Die geschälten Kastanien mit der Milch weichkochen (ca. 40 Minuten ). Vorsicht: Anbrenngefahr !!. Eventuell noch mehr Milch beigeben. Zucker (1) und Kirsch |
 | Kastanien-Champignon-Braten 1 Rezept Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >5.34 € Demeter: >5.38 € Kastanien im Dampf rund 12 Minuten garen. Fein pürieren. Zwiebeln und Knoblauch im Butterschmalz anschwitzen. Pilze und Thymian dazugeben und mit |
 | Kastaniencreme 4 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.17 € Milch mit Kastanienpüree und Vanilleschote unter Rühren aufkochen. Inzwischen Eigelbe und Zucker solange rühren, bis die Masse weißlich und homogen wird, Rum |
 | Kastaniencreme - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Kastanienpüree mit dem Mixer cremig rühren, Quark, Honig, Cassis und Salz unterrühren. Die Sahne steif schlagen und mit dem Schneebesen unterheben. |
 | Kastaniencreme-Selleriesuppe 8 Portionen Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.92 € Den Sellerie waschen und dünn schälen und in grobe Würfel teilen. Süsse Kartoffel, Karotten und Porree schälen und würfeln. Die Zwiebel schälen und würfeln |
 | Kastaniencremesuppe 2 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >5.49 € Zwiebel in Butter glasig werden lassen. Kastanien dazugeben und mitdünsten. Mit der Fleischbrühe ablöschen und ca. 30 Minuten köcheln lassen. Die Kastanien mit |
 | Kastanien-Cremesuppe 1 Rezept Preise: Discount: >11.33 € EU-Bio: >23.80 € Demeter: >24.08 € Das Gemüse in feine Würfeli schneiden. Die Marroni auftauen lassen. Gemüsewürfel in Fettstoff andünsten, Marroni zufügen. Mit der heißen Bouillon |
 | Kastaniencremesuppe mit Greyerzer Käse und Zimt 4 Portionen Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >10.74 € Demeter: >10.68 € Kastanien in der Bouillon etwa 30 Minuten zugedeckt leicht köcheln, bis sie weich sind. Reis hinzufügen, etwa 20 Minuten kochen lassen. Alles pürieren, wieder |
 | Kastaniencremesuppe Sonnen-Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >4.66 € Schalotten- und Gemüsewürfel in der Butter andünsten. Marroni zufügen. Mit Weißwein ablöschen. Mit Bouillon auffüllen, aufkochen und zugedeckt auf kleinem |
 | Kastanieneintopf aus dem Tessin... 4 Portionen Preise: Discount: >6.99 € EU-Bio: >7.93 € Demeter: >8.35 € Die Kastanien auf der gewölbten Seite kreuzweise mit einem spitzen Messer einschneiden, zehn Minuten in reichlich Wasser kochen, abgießen und schealen. Die |
 | Kastanien-Eis 6 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.23 € Rahm steifschlagen. Kastanienpüree mit einer Gabel zerdrücken, Zucker und Weinbrand dazurühren, bis die Masse glatt ist. Steifgeschlagene Sahne vorsichtig |
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