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Kastanieneis mit Makronen 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.97 € Gedörrte Edelkastanien mit Wasser bedeckt über Nacht in einer Schüssel einweichen. Einweichwasser weggießen. Frisches Wasser in einem Kochtopf aufkochen, | |
Kastanieneis mit Schokoladensauce und Kumquats 4 Portionen Preise: Discount: >13.75 € EU-Bio: >13.72 € Demeter: >13.72 € Kumquats Die Kumquats der Länge nach in 4 teilen, in einem Topf mit dem Wasser und Zucker tun, aufkochen, 30 Minuten bei kleiner Hitze köcheln. Abkühlen | |
Kastanien-Fenchel-Suppe, Kastanien-Lauchzwiebel-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >7.13 € EU-Bio: >7.17 € Demeter: >7.30 € a) Kastanien-Fenchel Butter in einem Kochtopf zergehen lassen; Quendel, geschnitten, und Fenchel, grob gewürfelt, beigeben und goldgelb dünsten. Die geschälte | |
Kastanienfrikadellen 4 Portionen Preise: Discount: >23.62 € EU-Bio: >22.77 € Demeter: >26.60 € Kastanienpüree mit Zwiebel, Knoblauchzehen, Hackfleisch, Paniermehl, Eier und Parmesankäse gut vermischen. Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken. | |
Kastaniengulasch 4 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >1.15 € In dem erhitzten Öl die Kalbfleischwürfel anbraten. Zwiebeln, Karotten, Tomatenpüree und Kastanien beigeben und mitdünsten. Mehl darüber streuen und mit | |
Kastanien-Ingwer-Creme 2 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.40 € Eigelb und Zucker schaumig schlagen und mit dem Ingwer unter das Kastanienpüree ziehen. Mit Cointreau und Zitronensaft aromatisieren. Die Sahne steif schlagen und | |
Kastanien-Kartoffel-Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >4.96 € Die Esskastanien kreuzweise über die Spitze zentimeterlang einritzen. Auf dem Ofenblech bei 180Gradc so lange rösten, bis die Schale platzt (dauert ca. eine | |
Kastanien-Käse-Souffle 4 -6 pers. Preise: Discount: 3.52 € EU-Bio: 3.62 € Demeter: 4.00 € Das Mehl in der Butter kurz anschwitzen. Die Milch dazugeben und unter Rühren kurz aufkochen. Auf kleinem Feuer köcheln lassen, bis die Masse bindet. Würzen. | |
Kastanienklößchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.76 € EU-Bio: >8.14 € Demeter: >8.48 € Falls kein Kastanienpüree vorhanden ist, getrocknete Kastanien wie im Rezept Kastaniensuppe beschrieben verarbeiten. Die feingehackte Zwiebel und die gepressten | |
Kastanienklößchen 1 Rezept Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.12 € Die Butter erhitzen und Zwiebel und Knoblauchzehen darin glasig werden lassen. In das Kastanienpüree die gedämpften Zwiebel und Knoblauchzehen geben, das Mehl | |
Kastanienklößchen (Graubünden) 4 Portionen Preise: Discount: >5.76 € EU-Bio: >8.14 € Demeter: >8.48 € Die feingehackte Zwiebel und die gepressten Knoblauchzehen in Butter andämpfen. In eine Schüssel Kastanienpüree und die gedämpfte Zwiebel-Knoblauch-Mischung | |
Kastanien-Kranz 1 Kranz(*) Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.66 € : Vor- und zubereiten: ca. siebzig Minuten : Aufgehen lassen: ca. anderthalb Stunden : Kühl stellen: ca. dreissig Minuten : Backen: ca. fünfunddreissig Minuten | |
Kastanien-Kroketten (Crocchette di castagne) 4 Portionen Preise: Discount: >3.75 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >3.83 € Die geschälten Kastanien während 20 Minuten in der Vanillemilch kochen. Passieren. Butter beifügen sowie Zucker und Eigelbe. Die Mischung auf dem Feuer etwas | |
Kastanienkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >9.14 € EU-Bio: >8.96 € Demeter: >9.60 € Die geschälten Kastanien mit der Milch weich kochen (ca. 40 Minuten ). Vorsicht, kann anbrennen. Eventuell noch mehr Milch beigeben. Die Hälfte des Zuckers und | |
Kastanienkuchen - Variation 1 1 24cmform Preise: Discount: >9.63 € EU-Bio: >9.39 € Demeter: >10.52 € Mehl, Butter und Puderzucker fein zerreiben. Eigelb unter die geriebene Masse geben und alles zu einem Teig kneten. Mit Frischhaltefolie abdecken und 1 Stunde im |
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