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Stichwort: Ungarn
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Rezepte 91 bis 100 von 348
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Rezepte 91 bis 100 von 348
Matrosenbraten von der Donau
4 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >4.12 €
Das Fleisch wird in dünne längliche Streifen geschnitten. Die feingeschnittene Zwiebel bräunt man in einer Pfanne in wenig Öl, gibt den Knoblauch und das Fleisch ...
Pilzpaprikasch mit Spiegelei
4 PortionenPreise:
Discount: >6.38 €
EU-Bio: >6.42 €
Die kleingeschnittene Zwiebel wird im Fett gebräunt und von der Flamme genommen, mit Paprika bestreut, ein wenig Wasser dazugegeben und verrührt. Man stellt zurück ...
Pußta Fleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.64 €
Der geräucherte Speck wird in vier Scheiben zerschnitten, etwas eingeschnitten und in 60 g Fett hellbraun gebraten, dann aus dem Fett genommen und beiseite gestellt. In ...
Rostbraten von Csßk
4 PortionenPreise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >6.85 €
Der Rostbraten wird in Scheiben von gleicher Dicke geschnitten. Man klopft die Scheiben ein wenig dünner und achtet darauf, dass sie nicht zerreissen. Es wird gesalzen ...
Schweinsgulasch (Pörkölt)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.68 €
Zwiebeln, klein geschnitten im Kokosfett oder Schmalz rösten Rosenpaprika, edelsüß hinzugeben, verrühren Schweinsvoressen, geschnitten zugeben mit Salz würzen ...
Tartarenbrot - Tatßrkeny’r (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.55 €
Das Fleisch mit einem scharfen Messer schaben. Eigelb und Öl verrühren, mit allen übrigen Zutaten vermengen und mit dem geschabten Fleisch glattrühren. Weißbrot ...
Ungarisches Letscho
4 PortionenPreise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.40 €
Grob gehackten Zwiebeln und die dünn geschnittene Kolbasz in etwas Öl anbraten, die gewürfelten Paprikaschoten dazu geben und kurz mit anbraten. Dann die Gewürze und ...
Weißkrautgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.34 €
EU-Bio: ~2.83 €
Das Weißkraut wird in Streifen geschnitten und in heißem Wasser, zusammen mit dem Speck halbweich gekocht. Man bereitet eine helle Mehlschwitze mit Zwiebel und dickt ...
Bunte Schüssel
4 PortionenPreise:
Discount: >12.96 €
EU-Bio: >12.26 €
Diese Speise wird aus verschiedenen Sorten Fleisch zubereitet. In einem Topf wird Wasser aufgesetzt und zuerst das verschnittene Rindfleisch zum Kochen hineingetan. Wenn ...
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