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Stichwort: Ungarn
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Rezepte 81 bis 90 von 348
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Rezepte 81 bis 90 von 348
Wirsinggemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.32 €
Das gewaschene und geputzte Wirsingkraut wird in Spalten geschnitten und abgebrüht. Man lässt es einige Minuten im heißen Wasser, gibt es durch ein Sieb und lässt es ...
Hal szlé (Fischsuppe) (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.72 €
Zur Herstellung der Fischgrundbrühe Fischkopf, Mittelgräten, Flossen, Haus und Fischreste, welche beim Filetieren des Fisches anfallen, in Wasser ca. 1- 1 1/2 Stunde ...
Paprika-Gulasz
4 PortionenPreise:
Discount: >11.12 €
EU-Bio: >10.41 €
Das Rindfleisch und die Schweineschulter in etwa 3cm große Würfel schneiden. Schmalz im Schmortopf erhitzen, Fleisch rundherum anbraten. Zwiebeln schälen, in Ringe ...
Delikateß-Schnitten
4 PortionenPreise:
Discount: >9.39 €
EU-Bio: >8.76 €
Die Fleischscheiben werden geklopft, gesalzen, gepfeffert und stehengelassen. Der Zitronensaft und die Eigelb werden im Wasserbad mit dem Schneebesen fortwährend ...
Fleischbrühe mit Leber
4 PortionenPreise:
Discount: >15.60 €
EU-Bio: >15.82 €
Das Rindfleisch wird in 1 l Wasser zum Kochen aufgesetzt und halbweich gekocht. Dann gibt man den in Butter gebräunten Reis, das in Butter gebräunte Suppengemüse ...
Geflügelkleinsuppe der Maros gegend
4 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >1.63 €
Die Knochen werden in 2 l Wasser gekocht und in der Brühe das gereinigte Geflügelklein zum Kochen aufgesetzt. Das Suppengemüse wird in kleine Würfel geschnitten, mit ...
Gefüllter Weißkrautkopf
4 PortionenPreise:
Discount: >16.93 €
EU-Bio: >19.58 €
Das gekochte Rindfleisch und das Räucherfleisch werden durchgedreht. Man gibt die würflig geschnittenen Paprikaschoten, die zerstampfte Knoblauchzehe, 50 g halbweich ...
Geschichtete Nockerln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >7.24 €
Das Schweinefleisch wird durchgedreht und die Zwiebel in Öl gebraten. Dann gibt man das Fleisch dazu und dünstet es. Die Nockerln werden zubereitet und in eine ...
Huhn in Folie gebacken Ii
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.16 €
Die Hühnerkeulen werden an den Gelenken eingeschnitten, gesalzen, gepfeffert und mit ein wenig Bratengewürz bestreut. Die Folie wird ausgebreitet und mit sehr dünnen ...
Kartoffelklöße mit Käse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.83 €
Die in Würfel geschnittenen Kartoffeln werden in Salwasser gekocht und durch die Kartoffelpresse gedrückt. Das Mehl und Eigelb werden dazugemischt. mit Salz, Pfeffer ...
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