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Stichwort: Ungarn
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Rezepte 111 bis 120 von 348
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Rezepte 111 bis 120 von 348
Ochsenschwanzsuppe - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >19.18 €
EU-Bio: >21.32 €
Der Ochsenschwanz wird auf ein Backblech auf das Suppengrün gebreitet, gesalzen, Pfeffer daraufgegeben und alle übrigen Gewürze daraufgestreut. Bei starker Flamme ...
Pilze mit Leber gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >8.13 €
Die Leber wird kleingeschnitten und auf die glasig gedünstete Zwiebel gegeben, gewürzt, Mehl daraufgestreut und Milch dazugegossen, verrührt und aufgekocht. Die Masse ...
Pörkölt (Spezialgulyas)
4 PortionenPreise:
Discount: >28.14 €
EU-Bio: >28.29 €
Man schneidet das Rindfleisch in mundgerechte Stücke, papriziert sie gut und gibt sie mit dem am Fleisch gewachsenen Fett in eine Kasserolle, in der man vorher die in ...
Spargel mit Käse
4 PortionenPreise:
Discount: >11.68 €
EU-Bio: >12.68 €
Der gekochte Spargel wird in eine feuerfeste Form geschichtet, mit Semmelbröseln und Käse bestreut, Butterflöckchen daraufgesetzt und gebacken.
Szegediner Gulasch (Szekelygulyas) - Ungarn
4 PortionenPreise:
Discount: >7.99 €
EU-Bio: >7.93 €
Vorbereitungszeit: 15 Minuten , Garzeit: 1 1/2 Stunden. Erforderliches Küchengerät: Großer Topf mit Deckel. Das wird vorbereitet: Das Fleisch von Häuten, Sehnen ...
Ungarische Kartoffelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >4.08 €
Die gesäuberten Kartoffeln werden in kleine Würfel geschnitten und mit dem Suppengrün in der Knochenbrühe zum Kochen aufgesetzt. In wenig Fett wird die Zwiebel ...
Szegediner Kartoffelgratin - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.02 €
Backofen auf 200 Grad (Gas Stufe 3) vorheizen. Eine große, flache Auflaufform einfetten. Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Oliven und Mandeln mit der Gemüsebrühe ...
Zweimal gebratene Rippchen
4 PortionenPreise:
Discount: >20.98 €
EU-Bio: >21.46 €
Die Rippchen werden gesalzen, gepfeffert, in wenig Öl von beiden Seiten gebraten, dann 1 1/2 Glas Wein dazugegossen und weichgedünstet. (In den Schnellkochtopf wird ...
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