Rezept 166 bis 180 von 348
 | Leberwürfelchen 1 Rezept Preise: Discount: 1.63 € EU-Bio: 1.77 € Demeter: 1.97 € Die durchgedrehte Leber und die feingeschnittene Zwiebel werden mit dem Eigelb gründlich verrührt. Das Eiweiß wird zu Schaum geschlagen. Der Eischnee, die |
 | Lecsó mit Gyulär Wurst 4 Portionen Preise: Discount: >5.62 € EU-Bio: >5.62 € Demeter: >5.83 € Wie nur ganz selten in der ungarische spielt hier die Tomate eine den Paprikas ebenbürtige Rolle. Sie gibt dem Gericht nicht nur die Farbe, sondern auch einen |
 | Lesco mit Ungarischer Salami 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Salami erst in dickere Scheiben schneiden, dann vierteln. Die Paprikawürste in Scheiben schneiden und beides unter das fertige Lesco mischen. Einige |
 | Letscho (Lecsò) 4 Portionen Preise: Discount: >9.21 € EU-Bio: >10.61 € Demeter: >8.78 € Zubereitung: Paprikaschoten entkernen und in längliche Streifen schneiden. Die Tomaten häuten und vierteln, große achteln. Die Zwiebeln halbieren und quer zu |
 | Makaroni mit Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: 3.71 € EU-Bio: 3.69 € Demeter: 3.76 € Das Fleisch wird in der Röhre gebraten, dann in dünne Streifen geschnitten. (Man kann auch Bratenreste dazu verwerden.) Das Eigelb wird mit einem Löffel Butter |
 | Markklößchen gefüllt 1 Rezept Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.29 € Die geriebene Zwiebel wird in wenig Fett glasig gebraten. Man gibt die Petersilie dazu. Danach werden das Mark, Salz, Pfeffer, die schaumig geschlagenen Eier und |
 | Matrosenbraten von der Donau 4 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.55 € Das Fleisch wird in dünne längliche Streifen geschnitten. Die feingeschnittene Zwiebel bräunt man in einer Pfanne in wenig Öl, gibt den Knoblauch und das |
 | Mehlklößchen 1 Rezept Preise: Discount: 0.19 € EU-Bio: 0.28 € Demeter: 0.33 € Das Ei wird mit Mehl verrührt, gesalzen und mit Hilfe eines Löffels oder Trichters in die Suppe einrinnen gelassen, dabei wird die Suppe gerührt. |
 | Mehlnockerln mit Schafskäse nach Siebenbürgener Art 4 Portionen Preise: Discount: 3.93 € EU-Bio: 4.08 € Demeter: 4.51 € Aus Mehl und zwei Eiern bereitet man den Teig, koch die Nockerln, gibt sie in ein Sieb und spült sie ab. Inzwischen wird der Speck in Würfel geschnitten, |
 | Milchsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >3.56 € Aus Butter und Mehl wird eine helle Mehlschwitze zubereitet, die leicht gesalzene ausgekochte Milch dazugegeben und mit dem Schneebesen schnell untergemischt. Man |
 | Mischgemüse 4 Portionen Preise: Discount: 5.46 € EU-Bio: 5.48 € Demeter: 5.70 € Das geputzte und gewaschene Wurzelwerk sowie die Kohlrabi werden in gleichmäßige kleine Würfel geschnitten. Dann dünstet man das Gemüse in Fett halbweich und |
 | Möhrenkremsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.58 € Die in Würfel geschnittenen Mohrrüben werden in Butter gedünstet, ein Löffel Mehl darafgestreut und Wasser dazugegeben. mit den Knochen zusammen wird |
 | Mönchsuppe von der Theiß 4 Portionen Preise: Discount: >7.35 € EU-Bio: >7.32 € Demeter: >7.46 € Die Semmelbrösel und das Mehl werden in Butter gebräunt und der in Würfel geschnittene Fisch sowie die kleingeschnittene Petersilie zugegeben. Man gibt Wasser |
 | Nockerln mit Käse 4 Portionen Preise: Discount: 3.01 € EU-Bio: 3.35 € Demeter: 3.60 € Man bereitet aus Mehl, Eiern und 1/4 l lauwarmem Wasser einen Nockerlteig. Der Teig wird gesalzen und 15 Minuten ruhengelassen. Die Zwiebel wird kleingeschnitten |
 | Nudeln mit grünen Bohnen und Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: 7.77 € EU-Bio: 8.29 € Demeter: 8.65 € Das Fleisch wird in kleine Würfel geschnitten und zu der in heißem Öl glasig gebratenen Zwiebel gegeben. Man streut Paprika darauf und mischt das Tomatenpüree, |
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