Rezept 151 bis 165 von 348
 | Koteletts mit Apfelfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >6.98 € Der in Würfel geschnittene Schinken wird gedünstet, die gesäuberten und in Scheiben geschnittenen Pilze und die geschälten und in kleine Würfel geschnittenen |
 | Koteletts mit Leber 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >3.11 € Die Fleischscheiben werden geklopft, gesalzen, gepfeffert, in Mehl gewälzt und in heißem Öl braungebraten. Man schneidet die Leber, die Pilze und den |
 | Koteletts mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.46 € Die Fleischscheiben werden geklopft, gesalzen, gepfeffert und mit Rosmarin und Mehl bestreut. Man brät 1-2 Minuten in heißem Fett, wendet sie und nimmt die |
 | Koteletts von Keresztur 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.36 € Die Fleischscheiben werden ein wenig geklopft, gesalzen, gepfeffert, und in wenig Öl braungebraten. In dem Öl wird die geriebene Zwiebel gedünstet, die |
 | Kraftbrühe mit Reis 4 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >8.94 € Die Knochen werden in Salzwasser gekocht. Das Fleisch wird durch den Fleischwolf gedreht. Die Zwiebel wird gerieben und im Fett hellgelb gedünstet. Das |
 | Kraut von Brassó 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.59 € Ein kleiner, schwach gesäuerter Krautkopf wird vorsichtig geöffnet, dabei sollen die äußeren Blätter am Strunk bleiben. Ungefähr 8 Blätter werden |
 | Krautknöpfe 6 Portionen Preise: Discount: 15.05 € EU-Bio: 15.25 € Demeter: 15.00 € Die Zwiebeln pellen, halbieren und fein würfeln. Den Reis in einem Sieb waschen und abtropfen lassen. Knoblauch pellen und fein hacken. Das Schweinemett in |
 | Krautsuppe auf feine Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.71 € Die Mohrrüben, Sellerie und Zwiebel werden in Schmalz gedünstet, das Tomatenpüree dazugegeben und 1,5 l Knochenbrülhe daraufgeschüttet. Nach Geschmack wird |
 | Kürbisgemüse - Variation 5 4 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.85 € Man bereitet eine helle Mehlschwitze, rührt die feingeschnittene Zwiebel unter, dünstet, gibt den zerkleinerten Dill und Paprika dazu und rührt um. Die |
 | Lammgulasch - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >8.71 € EU-Bio: >9.16 € Demeter: >9.16 € In einem großen Topf die Schalotten im Schmalz glasig dünsten. Das scharfe Paprikapulver einstreuen und sofort mit dem Lammfond ablöschen. Das Fleisch |
 | Lammsuppe auf Koppany Art 4 Portionen Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >5.96 € In 1 l Wasser werden die Knochen ausgekocht oder aus den Suppenwürfeln eine Brühe gekocht. Die zerkleinerte Zwiebel wird in wenig Butter gebraten und das in |
 | Lammsuppe mit Estragon 4 Portionen Preise: Discount: >5.56 € EU-Bio: >5.62 € Demeter: >5.74 € Die Hälfte der feingeschnittenen Zwiebel wird im Fett gebraten, das in kleine Würfel geschnittene Lammfleisch dazugegeben, gesalzen und mit feingehackter |
 | Langos - Variation 1 12 Stücke Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >1.18 € Die Kartoffeln mit der Schale kochen, schälen und durchpressen. Die Hefe in einem Teil der lauwarmen Milch auflösen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, in der |
 | Langosch (Zsirban sült langos) - Langos mit Variationen 1 Rezept Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >1.17 € Die Kartoffeln mit Schale kochen. Die Hefe in der gezuckerten lauwarmen Milch (I) auflösen und 10 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Die Kartoffeln pellen |
 | Leberklößchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.83 € Die Zwiebel wird in wenig Fett gebraten, die zerkleinerte Petersilie zugegeben und nach dem Abkühlen die gemahlene Leber untergemischt. mit Salz, Pfeffer, und |
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