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Nudeln mit Schinken und Käse 4 Portionen Preise: Discount: >5.10 € EU-Bio: >5.59 € Demeter: >13.75 € Die Schinkenstreifen werden in 100 g Butter gebraten, mit süßer Sahne übergossen, mit Pfeffer gewürzt und auf kleiner Flamme ein wenig gekocht. Die Nudeln | |
Ochsenschwanzsuppe - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >18.92 € EU-Bio: >20.77 € Demeter: >20.91 € Der Ochsenschwanz wird auf ein Backblech auf das Suppengrün gebreitet, gesalzen, Pfeffer daraufgegeben und alle übrigen Gewürze daraufgestreut. Bei starker | |
Omelett mit Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >2.24 € Das Schweinefleisch wird in dünne Streifen geschnitten, gesalzen, gepfeffert und in Öl mit ein wenig Wasser gedünstet. Man kann einen Löffel Suppenwürze | |
Omelett mit Letscho 4 Portionen Preise: Discount: 5.45 € EU-Bio: 6.67 € Demeter: 6.01 € Das Eigelb wird gut verrührt und der feste Eischnee vorsichtig dazugegeben. mit Salz und Pfeffer wird gewürzt und Omeletts zubereitet. Die kleingeschnittene | |
Orjasuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.50 € Die Knochen werden in 2 l Wasser zum Kochen aufgesetzt und ungefähr 40 Minuten gekocht. Danach gibt man das zerkleinerte Suppengemüse, die Gewürze, Salz sowie | |
Palatschinken (Palacsinta) 12 Palatschinken Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.65 € Wie die französische Crêpe soll sie sein, die Palatschinke: ein hauchdünn gebackener Teig mit süßer oder pikanter Füllung. Als Nachtisch kommt natürlich nur | |
Palatschinken von Hßromszek 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.33 € Aus den fleischigen Teilen des Huhns bereitet man ein Pörkölt mit Zwiebel und Paprika auf gewohnte Weise zu. Ist das Fleisch weich, wird es von den Knochen | |
Paprikahuhn im Proviantbeutel Des Reichen Mannes 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.43 € Paprikahuhn In einem Schmortopf von etwa 25 cm Durchmesser das Öl erhitzen und die Zwiebeln darin anrösten. Vom Feuer nehmen, mit Gewürzpaprika bestreuen und | |
Paprikarolle 4 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >2.16 € Man bereitet aus Mehl, geriebenen gekochten Kartoffeln und einer Prise Salz einen Teig. Der Teig wird fingerdick auf einem bemehlten Brett ausgerollt. Das magere | |
Paprikas Csirke (Paprika-Huhn) 4 Portionen Preise: Discount: >7.74 € EU-Bio: >41.49 € Demeter: >40.63 € : Die Zwiebelwürfel in Gänseschmalz glasig dünsten. Vom Herd nehmen, dann drei bis vier Esslöffel Paprikapulver unterrühren. Zurück aufs Feuer stellen und | |
Paprikasuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.06 € Die kleingeschittene Zwiebel wird im Öl gebräunt, Knoblauch, Paprika und die zerkleinerten Paprikaschoten hinzugegeben. Man giesst Wasser darauf, mischt dünne | |
Pfannkuchen Piroschka 4 Portionen Preise: Discount: >4.43 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >4.85 € Aus den Pfannkuchenzutaten einen flüssigen Teig herstellen und in Butter ausbacken. Warmhalten. Zwiebeln in Ringe, Paprika und Aubergine in Würfel schneiden, | |
Pfeffertokany aus Frischling 1 Rezept Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >2.19 € Am besten eignen sich Keule oder Blatt vom Frischling, doch auch Fleisch- klein kann verarbeitet werden. Das Fleisch von Knochen, Sehnen und Schwarte befreien, in | |
Pfirsischsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.63 € Das Obst wird geschält, entkernt und in Würfel geschnitten. Die Hälfte davon setzt man in 1 1 Wasser zusammen mit Wein, Zucker, Zitronenschale und einer Prise | |
Pikanter Braten vom Bßnßt 4 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.89 € Das Fleisch wird geklopft, gesalzen und gepfeffert. Eine kleingeschnittene Zwiebel wird im Fett gedünstet, die in Scheiben geschnittene Mohrrübe und |
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