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 | Eingelegter Knoblauch ”Heinrich” 1 Rezept Preise: Discount: >13.05 € EU-Bio: >20.50 € Demeter: >20.50 € Knoblauch schälen und beiseite legen. Alle Zutate ohne Knoblauch in einen Topf geben und die Brühe aufkochen lassen. Die Knoblauchzehen in den Sud geben und 2-5 |
 | Eingelegter Knoblauch mit Champignons 1 Rezept Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >5.91 € Demeter: >5.66 € Die Knoblauchzehen schälen, die Champignons putzen und grössere Pilze halbieren bzw. vierteln. Beides in gesalzenem Wasser 5 Minuten blanchieren, dann |
 | Eingelegter Mozzarella 1 Rezept Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.47 € Mozzarella abtropfen lassen. Knoblauch schälen und halbieren. Zitronenschale in feine Streifen schneiden. Kräuter waschen und grob hacken. Mozzarellakugeln |
 | Eingelegter Mozzarella mit Tomaten 1 500ml-Glas Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.81 € Tomaten putzen und waschen. Esig und Wasser (1) aufkochen. Tomaten darin 1 bis 2 Minuten dünsten. Gut abtropfen lassen. Kräuter waschen, trockentupfen und die |
 | Eingelegter Schafkäse - Variation 3 6 Portionen Preise: Discount: >7.45 € EU-Bio: >14.23 € Demeter: >14.40 € Käse in 2 cm dicke Scheiben schneiden, mit Oliven, Zwiebelringen und geviertelter Knoblauchzehe in ein Glas schichten, mit Kräutern bestreuen, Öl |
 | Eingelegter Schafskäse - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.54 € Den Käse vorsichtig in mundgerechte Würfel schneiden. Die Pepperoni aufschneiden, quer in nicht zu dünne Streifen schneiden. In ein sauberes und trockenes Glas |
 | Eingelegter Schafskäse - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >7.80 € EU-Bio: >14.53 € Demeter: >14.60 € Schafskäse in drei Zentimeter große Würfel schneiden und vermischt mit den Oliven in ein Einmachglas legen. Die Pfefferkörner darüberstreuen. Die Kräuter und |
 | Eingelegter Schafskäse - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: 8.78 € EU-Bio: 12.10 € Demeter: 12.10 € Schafskäse abspülen und ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. 2 Knoblauchzehen abziehen und in dünne Scheiben schneiden. Käse und Knoblauch in eine Schüssel |
 | Eingelegter Schafskäse mit Paprika 6 Portionen Preise: Discount: >4.48 € EU-Bio: >7.72 € Demeter: >7.79 € Zubereitung Feta trocken tupfen und in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Paprika putzen, abspülen und vierteln. Die Viertel gut trockentupfen und quer in |
 | Eingelegter Ziegenkäse 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >3.88 € Ziegenkäse mit Kräutern und Gewürzen in ein Glas schichten, mit Öl begießen, verschließen und an einem kühlen Ort mindestens 7 Tage durchziehen lassen. |
 | Eingelegtes Gemüse - Variation 1 1 rezept Preise: Discount: >6.20 € EU-Bio: >6.45 € Demeter: >6.19 € Zutaten für einen 2,5 l Steinguttopf: Für Schwangere und Stillende: Saures zum Naschen Gerade jetzt hat man öfter Appetit auf pikante, säuerliche |
 | Eingelegtes Gemüse - Turshi 1 Rezept Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.28 € Demeter: >0.28 € Eingelegtes Gemüse ist eine überaus beliebte Beilage, die in jedem Haushalt anzutreffen ist und oft selbst hergestellt wird. Es steht zu allen Mahlzeiten auf dem |
| Eyer aufzubewahren 1 rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Ich habe schon unterschiedliche Mittel versucht, die Eyer im Winter frisch zu erhalten, und drunter keines besser gefunden, als wenn ich die Eyer in die Asche |
| Falsche Kapern - Löwenzahn und Gänseblümchen 1 Rezept Preise: Discount: 0.57 € EU-Bio: 0.57 € Demeter: 0.57 € Für die bekannten Königsberger Klopse sind diese falschen Kapern viel zu schade. Die kleinen Gänsebluemchen-Kapern schmecken pikant und passen zu würzigen |
 | Frische Salzgurken (Malosolnyje ogurcy) 1 Rezept Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >3.92 € 2 bis 4 Tage einlegen, die Gurken sollen nur wenig 'aufweichen', also noch knackig sein, und leicht bitter schmecken. Die Gurken gut spülen. Zusammen mit den |
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