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Stichwort: Russland
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Rezepte 61 bis 70 von 262
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Rezepte 61 bis 70 von 262
Gebackene Ucha (Ucha opekannaja)
4 PortionenPreise:
Discount: >23.04 €
EU-Bio: >23.47 €
Die Köpfe, Schwänze und Gräten von den Fischen abtrennen, in das kochende, gesalzene Wasser geben und 20 bis 30 Minuten bei mäßiger Hitze kochen. Die Brühe ...
Kohlsuppe mit Sauerampfer
2 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.61 €
Die Zwiebel im Schweineschmalz glasig dünsten und mit Brühe auffüllen. Lorbeerblatt, Kraut und gehackte Trockenpilze dazugeben, alles gut durchkochen. Schinken und ...
Hühnersuppe - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >5.34 €
Gewaschenes, ausgenommenes, tüchtig gesäubertes Huhn mit Suppengrün, Zwiebel, Pfeffer und Salz in reichlich Wasser garkochen. Knochen auslösen, Brust in kleine ...
Leberpastete (Paschte)
4 PortionenPreise:
Discount: >15.56 €
EU-Bio: >16.11 €
Möhre und Zwiebeln grob hacken, Leber klein würfeln. Öl in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 erhitzen, die Leber darin kurz anbraten, herausnehmen. ...
Orangen mit würzigem Rum
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.61 €
EU-Bio: ~0.67 €
Orangen schälen und in recht dünne Scheiben schneiden. Zucker, Nelken und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 im offenen ...
Prager Torte
12 StückPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >3.08 €
1. Eigelb mit 160 g Zucker cremig schlagen, 170 g Schokolade und Vanillezucker einmixen. 2. Eiweiß mit 40 g Zucker steifschlagen mit unter die Eiercreme ziehen. ...
Russische Rühreier - Jaitschnitza
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >3.14 €
Eier quirlen, salzen, mit Milch verrühren und in gebutterter, feuerfester Form in der Röhre ca. 15 Minuten backen. Vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen.
Sibirische Schneewittchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.74 €
EU-Bio: ~12.81 €
Sahne steif schlagen, mit Zucker, Zitronenschale, Obst und in wenig Wasser aufgelöster Gelatine vermengen. In eine mit kaltem Wasser ausgespülte Form stürzen, ...
Tomatensuppe - Variation 8
4 PortionenPreise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >6.70 €
Tomaten in Salzwasser garkochen und durch das Sieb streichen. Suppennudeln in dern Brühe garkochen. Leichte Mehlschwitze anfertigen, passierte Tomaten damit ...
Brühe mit Pelmeni (Buljon s pelmenjami)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.82 €
(Pelmeni: russische Ravioli) Füllung: das Fleisch mit den Zwiebeln zweimal durch den Wolf drehen. Mit etwas Wasser, Pfeffer und Salz gut vermischen. Teig: Ei in Mehl ...
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