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Stichwort: Leber
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Rezepte 61 bis 70 von 248
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Rezepte 61 bis 70 von 248
Entenleber-Terrine
8 PortionenPreise:
Discount: >21.87 €
EU-Bio: >21.87 €
Die beiden Entenlebern 1 Stunde in lauwarmes Wasser legen. Die Lebern säubern und in eine Steingut-Schale legen. Mit dem Salz und Pfeffer, Muskatnuss und Zucker würzen ...
Geröstete Rindsleber mit Sojasauce, Gebackenen Jungzwiebeln und Zartweizen-Letscho
4 PortionenPreise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.92 €
Von der Rindsleber die feine obere Haut abziehen. Rindsleber in dünne Scheiben schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die geschnittenen Zwiebel darin ...
Leberschädl mit Stöcklkraut
1 Backform 2kg FaPreise:
Discount: >16.12 €
EU-Bio: >17.02 €
Goder, Schulter faschieren, Leber schaben. Semmeln in Milch einweichen, ausdrücken, faschieren. Zwiebeln mit Petersilie anschwitzen, faschieren. Aus allen Zutaten ...
Leber mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.10 €
1. Zwiebeln pellen, halbieren und in Streifen schneiden. Äpfel schälen, achteln, vom Kerngehäuse befreien und sofort in Zitronenwasser legen. Speck in 3 mm dünne ...
Higado de Aves in Salsa de Jerez - Geflügelleber in Sherrysoße
1 RezeptPreise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >3.06 €
Die Zwiebel schälen und fein hacken. Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden, Die Geflügelleber in ihre natürlichen Hälften teilen, 2 Esslöffel ...
Geflügelleber mit Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >1.99 €
Die Champignons kurz kalt abbrausen, vierteln. Die Geflügelleber mit Küchenpapier trockentupfen. Alle Äderchen und Sehnen wegschneiden und wenn nötig je nach Größe ...
Hühnerleber mit Korinthen und Lauch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.39 €
In einer Pfanne Olivenöl und Butter erhitzen, die Leber darin rosa braten, danach warm stellen. Den Bratensatz mit Portwein ablöschen. Zimt, etwas Wasser sowie ...
Gebackene Leberknödel auf Lauch-Champignon-Gemüse - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.54 €
Für die Leberknödel das Toastbrot in l/2 bis 1 cm breite Scheiben und anschließend in kleine Würfel schneiden. Zwiebel-, Möhren-und Selleriewürfel in einer Pfanne ...
Hühnerleberpastete
4 PortionenPreise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.51 €
Die Leber von Haut und Sehnen befreien. In einer Pfanne Butter erhitzen und die Leber etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze rundum anbraten (sie sollte innen rosa ...
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