Rezept 16 bis 30 von 195
 | Eingelegte Bratheringe 1 Rezept Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >2.73 € Heringe salzen und pfeffern, leicht mehlieren. Dann in Pflanzenöl goldbraun ausbraten und in eine Schüssel oder Auflaufform geben. Für den Sud alle Zutaten, |
 | Eingelegte Bratheringe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.88 € Heringe innen und außen salzen und pfeffern, in Mehl wenden und im heißen Öl von jeder Seite 4 - 5 Minuten auf 2 oder Automatik- Kochstelle 8 - 9 braten. Auf |
 | Eingelegte Bratheringe II 8 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.76 € Essig und Wasser kurz in einem Topf aufkochen. Pfefferkörner, Senfkörner u Lorbeerblätter zugeben. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe Schneiden. Heringe |
 | Eingelegte Heringe - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.21 € Die Heringe 24 Stunden in kaltes Wasser legen. Kopf, Schwanz, Flossen und einen schmalen Streifen vom Bauch abschneiden. Den Fisch öffnen, die Innereien |
 | Eingelegte Heringe - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.32 € Heringe wässern, entgräten und filetieren. Filets diagonal in Stücke schneiden. Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Heringsstücke, Zwiebelscheiben, Dill und |
 | Eingelegte Heringe mit Bärlauch 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die abgekühlten, gebratenen Heringe legt man schichtweise in reichlich Zwiebelringe und reichlich geschnittenen Bärlauch in eine Glas- oder Porzellanschüssel |
 | Eingelegte Heringe, Pellkartoffeln und Linsengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.26 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >5.16 € Die Heringe ausnehmen, entgräten und häuten. Je nach Salzgehalt wässern. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden und mit Wacholderbeeren und Lorberblatt ca. 3 |
 | Eingelegte Salzheringe 1 Rezept Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.41 € Salzheringe gründlich waschen, enthäuten und filetieren. Etwa zwei Stunden wässern. Schalotten und Apfel schälen, fein würfeln und mit Sahne und Joghurt |
 | Eingelegter Ostseehering 1 Rezept Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.94 € Die Heringe werden ausgenommen und bratfertig gemacht. Mit Pfeffer und Salz würzen wir und melieren im Mehl. In einer Pfanne mit heißem Öl braten wir die |
 | Eingelegter Sherry-Hering 8 Portionen Preise: Discount: >4.85 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >4.85 € 1. Salzheringe 24 Stunden wässern. Zwiebeln schälen, in dünne Ringe schneiden. Meerrettich und Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. 2. Essig, |
 | Eingemachte Sherry-Heringe 1 Rezept Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.97 € Die Matjesfilets wässern, falls sie zu scharf schmecken, trockentupfen, in Stücke schneiden. Meerrettich, Ingwer und Zwiebeln schälen, in Scheiben |
 | Engeleete Häringe - Eingelegte Heringe 1 Rezept Preise: Discount: 20.17 € EU-Bio: 20.37 € Demeter: 21.85 € Die Salzheringe ausnehmen, ca. 12 Std. wässern, reinigen und in Stücke schneiden. Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft |
 | Fisch in Kürbiskernsauce (Poisson egusi, Kamerun) 6 Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >4.12 € Den Fisch in kleine Stücke zerteilen und in leicht gesalzenem Wasser 6 Minuten garen. Die Okras kleinschneiden und zugeben. Öl erhitzen und die gewürfelten |
 | Fisch-Käsetatar 4 Portionen Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >3.11 € Fischfilet oder Hering in kleine Stücke schneiden. Greyerzer Käse würfeln, Zwiebel halbieren, dann in Halbringe schneiden, Knoblauch und Gurken sehr fein |
 | Fischsalate: Bunter Heringssalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >3.13 € Heringe entgräten. Rote Bete abtropfen lassen. Eier und Kartoffeln pellen. Apfel schälen, vierteln, entkernen. Zwiebel abziehen. Sellerie schälen. Alles, auch |
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