Rezept 31 bis 45 von 195
Fischsalate: Feiner Heringssalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >6.08 € Matjesfilets wässern, abtrocknen, in Streifen schneiden. Zwiebel abziehen. Ebenso die geschälten Äpfel, die Gewürzgurken, die Zwiebel und den Schinken in | |
Fischsalate: Heringssalat Hafenbar 4 Portionen Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >3.59 € Demeter: >9.55 € Heringe evtl. entgräten. Kartoffeln pellen. Äpfel schälen, vierteln, entkernen. Zwiebeln abziehen. Alles auch das Rindfleisch und die Gewürzgurken, in Würfel | |
Fischsalate: Polnischer Heringssalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.70 € Heringe etwa 24 Stunden wässern, das Wasser ab und zu erneuern. Die Herringe ausnehmen, waschen, abtrocknen, entgräten, nach Belieben enthäuten, die Filets noch | |
Fischsalate: Roter Heringssalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >4.04 € Die Heringe etwa 24 Stunden wässern, das Wasser ab und zu erneuern. Die Heringe ausnehmen, waschen, abtrocknen, entgärten, nach Belieben enthäuten. Kartoffeln | |
Fischsalate: Ungarischer Heringssalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >5.19 € Heringe etwa 24 Stunden wässern, das Wasser ab und zu erneuern. Die Heringe ausnehmen, waschen, abtrocknen, entgräten, nach Belieben enthäuten. Kartoffeln | |
Gebackene Heringe mit Zwiebelfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.53 € Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Heringe ausnehmen, von der Rückengräte befreien, säubern, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Die Fische innen mit | |
Gebackene Heringshappen mit Püree von grünen Erbsen 1 Rezept Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >3.25 € Die sauber filetierten Heringe werden in etwa 5-6 cm lange gleichgroße Stücke geschnitten. Die in sehr feine Würfel geschnittenen Zwiebeln werden in zwei Teile | |
Gebratene grüne Heringe auf Pillekuchen mit Stielmus 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >4.25 € Für den Pillekuchen die Kartoffeln schälen und grob reiben. Die Zwiebel fein reiben. Beides mit Mehl, Eiern, Salz und Pfeffer gut vermischen. In einer Pfanne | |
Gebratene Heringe 1 Rezept Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.16 € Heringe ausnehmen, schuppen und Kopf entfernen. Unter fließendem Wasser gut abwaschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mehl auf einen flachen | |
Gebratener Heringsrogen 4 Portionen Preise: Discount: >0.15 € EU-Bio: >0.15 € Demeter: >0.19 € Vorbereitung: Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Zubereitung: Rogen mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Butter erhitzen und Rogen | |
Glasmeister Hering 1 Rezept Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >0.95 € Glasmeisterhering auch Glasbläser genannt fehlt auf keinem skandinavischen Büffet. Die Zubereitung zieht sich über einige Tage hin, aber das Ergebnis kann sich | |
Glasmeisters Hering 4 Portionen Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >2.91 € Matjesfilets in 2 cm breite Stücke schneiden, Möhren, Zwiebeln und Meerrettich in kleine Würfel schneiden. Pfeffer- und Gewürzkörner im Mörser zerstoßen. | |
Grüne Heringe vom Grill 4 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.13 € 1. Die Heringe innen und außen gründlich kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Salz, schwarzen Pfeffer und gemahlenen Kreuzkümmel in einem | |
Grüner Hering 4 Portionen Preise: Discount: >4.51 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >3.86 € Die Heringe waschen, trockentupfen, in Mehl wenden und leicht salzen. In heißem Öl von jeder Seite etwa eine Minute braten, so dass die Haut leicht gebräunt | |
Häckerle 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.68 € Bismarckhering, Ei und Zwiebeln einzeln fein hacken. Diese Masse mit der weichen Butter vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dunklem Brot servieren. |
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