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Rezept 31 bis 45 von 195
Fischsalate: Feiner HeringssalatFischsalate: Feiner Heringssalat   4 Portionen
Preise: Discount: >2.76 €   EU-Bio: >2.69 €   Demeter: >6.08 €
Matjesfilets wässern, abtrocknen, in Streifen schneiden. Zwiebel abziehen. Ebenso die geschälten Äpfel, die Gewürzgurken, die Zwiebel und den Schinken in   
Fischsalate: Heringssalat HafenbarFischsalate: Heringssalat Hafenbar   4 Portionen
Preise: Discount: >3.13 €   EU-Bio: >3.59 €   Demeter: >9.55 €
Heringe evtl. entgräten. Kartoffeln pellen. Äpfel schälen, vierteln, entkernen. Zwiebeln abziehen. Alles auch das Rindfleisch und die Gewürzgurken, in Würfel   
Fischsalate: Polnischer HeringssalatFischsalate: Polnischer Heringssalat   4 Portionen
Preise: Discount: >0.67 €   EU-Bio: >0.70 €   Demeter: >0.70 €
Heringe etwa 24 Stunden wässern, das Wasser ab und zu erneuern. Die Herringe ausnehmen, waschen, abtrocknen, entgräten, nach Belieben enthäuten, die Filets noch   
Fischsalate: Roter HeringssalatFischsalate: Roter Heringssalat   4 Portionen
Preise: Discount: >3.10 €   EU-Bio: >3.64 €   Demeter: >4.04 €
Die Heringe etwa 24 Stunden wässern, das Wasser ab und zu erneuern. Die Heringe ausnehmen, waschen, abtrocknen, entgärten, nach Belieben enthäuten. Kartoffeln   
Fischsalate: Ungarischer HeringssalatFischsalate: Ungarischer Heringssalat   4 Portionen
Preise: Discount: >3.95 €   EU-Bio: >4.82 €   Demeter: >5.19 €
Heringe etwa 24 Stunden wässern, das Wasser ab und zu erneuern. Die Heringe ausnehmen, waschen, abtrocknen, entgräten, nach Belieben enthäuten. Kartoffeln   
Gebackene Heringe mit ZwiebelfüllungGebackene Heringe mit Zwiebelfüllung   4 Portionen
Preise: Discount: >0.35 €   EU-Bio: >0.44 €   Demeter: >0.53 €
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Heringe ausnehmen, von der Rückengräte befreien, säubern, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Die Fische innen mit   
Gebackene Heringshappen mit Püree von grünen ErbsenGebackene Heringshappen mit Püree von grünen Erbsen   1 Rezept
Preise: Discount: >2.77 €   EU-Bio: >2.85 €   Demeter: >3.25 €
Die sauber filetierten Heringe werden in etwa 5-6 cm lange gleichgroße Stücke geschnitten. Die in sehr feine Würfel geschnittenen Zwiebeln werden in zwei Teile   
Gebratene grüne Heringe auf Pillekuchen mit StielmusGebratene grüne Heringe auf Pillekuchen mit Stielmus   4 Portionen
Preise: Discount: >1.90 €   EU-Bio: >2.81 €   Demeter: >4.25 €
Für den Pillekuchen die Kartoffeln schälen und grob reiben. Die Zwiebel fein reiben. Beides mit Mehl, Eiern, Salz und Pfeffer gut vermischen. In einer Pfanne   
Gebratene HeringeGebratene Heringe   1 Rezept
Preise: Discount: >0.06 €   EU-Bio: >0.06 €   Demeter: >0.16 €
Heringe ausnehmen, schuppen und Kopf entfernen. Unter fließendem Wasser gut abwaschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mehl auf einen flachen   
Gebratener HeringsrogenGebratener Heringsrogen   4 Portionen
Preise: Discount: >0.15 €   EU-Bio: >0.15 €   Demeter: >0.19 €
Vorbereitung: Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Zubereitung: Rogen mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Butter erhitzen und Rogen   
Glasmeister HeringGlasmeister Hering   1 Rezept
Preise: Discount: >1.20 €   EU-Bio: >1.21 €   Demeter: >0.95 €
Glasmeisterhering auch Glasbläser genannt fehlt auf keinem skandinavischen Büffet. Die Zubereitung zieht sich über einige Tage hin, aber das Ergebnis kann sich   
Glasmeisters HeringGlasmeisters Hering   4 Portionen
Preise: Discount: >3.27 €   EU-Bio: >3.30 €   Demeter: >2.91 €
Matjesfilets in 2 cm breite Stücke schneiden, Möhren, Zwiebeln und Meerrettich in kleine Würfel schneiden. Pfeffer- und Gewürzkörner im Mörser zerstoßen.   
Grüne Heringe vom GrillGrüne Heringe vom Grill   4 Portionen
Preise: Discount: >2.94 €   EU-Bio: >3.13 €   Demeter: >3.13 €
1. Die Heringe innen und außen gründlich kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Salz, schwarzen Pfeffer und gemahlenen Kreuzkümmel in einem   
Grüner HeringGrüner Hering   4 Portionen
Preise: Discount: >4.51 €   EU-Bio: >4.51 €   Demeter: >3.86 €
Die Heringe waschen, trockentupfen, in Mehl wenden und leicht salzen. In heißem Öl von jeder Seite etwa eine Minute braten, so dass die Haut leicht gebräunt   
HäckerleHäckerle   4 Portionen
Preise: Discount: >0.43 €   EU-Bio: >0.49 €   Demeter: >0.68 €
Bismarckhering, Ei und Zwiebeln einzeln fein hacken. Diese Masse mit der weichen Butter vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dunklem Brot servieren.   

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