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Stichwort: Hering
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Rezepte 31 bis 40 von 195
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Rezepte 31 bis 40 von 195
Heringssalat mit Apfel
4 PortionenPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.77 €
Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Fruchtfleisch würfeln. Zwiebel abziehen, würfeln. Gewürzgurken ebenfalls würfeln. Heringsfilets kalt abbrausen, ...
Heringshappen auf Schalottenbutter
1 RezeptPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >1.84 €
Schalotten klitzeklein schneiden in Olivenöl andünsten - mit 2 EL Wasser ablöschen und 4 bis 5 Minuten gar köcheln lassen. Etwas auskühlen lassen und mit der Butter ...
Heringssalat - Variation 6
1 RezeptPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.68 €
Bismarckheringe in mundgerechte Stücke schneiden - vorher leicht ausdrücken. Äpfel schälen, in Stücke schneiden und mit Zitrone säuern. Kartoffeln schälen, ...
Heringsalat - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.11 €
Zwiebeln vierteln und in schmale Streifen schneiden. Salzen (sparsam!) und pfeffern, Zucker und Essig dazugeben und einige Minuten kräftig mischen/stampfen. Die ...
Matjes-Tartar im Kartoffelmantel mit Salat von Kaiserschoten und Birnen-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >8.55 €
Matjesfilets waschen und zu Tatar schneiden. Mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker, dem Saft einer halben Zitrone abschmecken und mit 1/5 Olivenöl binden. Gekochte ...
Eingelegte Heringe, Pellkartoffeln und Linsengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.10 €
Die Heringe ausnehmen, entgräten und häuten. Je nach Salzgehalt wässern. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden und mit Wacholderbeeren und Lorberblatt ca. 3 Minuten ...
Heringsalate... Einige Varianten, Teil 2
4 PortionenPreise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >8.29 €
* Heringssalat Helsinki (Menü - das große moderne Kochlexikon): Weißkohl putzen. Unter kaltem Wasser waschen. Auf großem Sieb gut abtropfen, dann fein schneiden ...
Matjes mit Äpfeln und Currysoße (06)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.39 €
Mild und fruchtig Curry mit heißem Wasser anrühren. Apfel, Paprika und Matjes in Würfel schneiden. Dickmilch und Curry verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker ...
Matjesfilets mit Currysoße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.59 €
Die Matjesfilets abspülen und 30 Minuten in Buttermilch legen. Die Banane schälen, in Stücke schneiden und mit etwas Zitronensaft auf einem Teller fein zerdrücken. ...
Reinischer Heringssalat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.41 €
Die rote Bete und die Kartoffeln gut abbürsten und in wenig Wasser in 20 bis 25 Minuten garen. Beides abkühlen lassen, pellen und in kleine Würfel schneiden. Die ...
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