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Stichwort: Hering
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Rezepte 31 bis 40 von 195
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Rezepte 31 bis 40 von 195
Heringssalat mit Apfel
4 PortionenPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.77 €
Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Fruchtfleisch würfeln. Zwiebel abziehen, würfeln. Gewürzgurken ebenfalls würfeln. Heringsfilets kalt abbrausen, ...
Heringshappen auf Schalottenbutter
1 RezeptPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.84 €
Schalotten klitzeklein schneiden in Olivenöl andünsten - mit 2 EL Wasser ablöschen und 4 bis 5 Minuten gar köcheln lassen. Etwas auskühlen lassen und mit der Butter ...
Heringssalat - Variation 6
1 RezeptPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.68 €
Bismarckheringe in mundgerechte Stücke schneiden - vorher leicht ausdrücken. Äpfel schälen, in Stücke schneiden und mit Zitrone säuern. Kartoffeln schälen, ...
Heringsalat - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.11 €
Zwiebeln vierteln und in schmale Streifen schneiden. Salzen (sparsam!) und pfeffern, Zucker und Essig dazugeben und einige Minuten kräftig mischen/stampfen. Die ...
Seljodki (Heringe)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.23 €
Die Heringe bei Zimmertemperatur etwa 8 Stunden wässern, dann ausnehmen und die Haut abziehen. Das Fischfleisch vom Rücken her filetieren, Kopf und Schwanz ...
Glasmeister Hering
1 RezeptPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.28 €
Glasmeisterhering auch Glasbläser genannt fehlt auf keinem skandinavischen Büffet. Die Zubereitung zieht sich über einige Tage hin, aber das Ergebnis kann sich sehen ...
Heringsfilet mit Kräuterkruste und Rote-Bete-Püree
2 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >3.00 €
Für die Heringsfilets die Filets salzen und pfeffern. Nur die Fleischseite melieren, durchs Ei ziehen, in die Kräuter legen und diese andrücken. Die Hautseite bleibt ...
Kartoffelsalat aus Schlesien
4 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.53 €
Heringe über Nacht in kaltes Wasser legen, damit das überschüssige Salz ausziehen kann. Kartoffeln abbürsten. In einem Topf mit Wasser bedeckt 25 bis 30 Minuten ...
Matjes mit Grünen Bohnen und Dill
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.77 €
Bohnen putzen, schräg in Stücke schneiden. In Salzwasser acht bis zehn Minuten dünsten. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Matjes schräg in Stücke ...
Matjespfeffer mit Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.00 €
Matjes in Streifen schneiden. Bohnen putzen und in kleine Stücke schneiden Brühe erhitzen, Bohnen darin 7 Minuten garen, im Sieb abtropfen lassen. Brühe aufbewahren! ...
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