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Stichwort: Hering
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Rezepte 51 bis 60 von 195
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Rezepte 51 bis 60 von 195
Matjes mit Radieschen und saurer Sahne (06)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.13 €
Knackig und frisch Möhren schälen. Staudensellerie und Radieschen putzen. Gemüse in Scheiben schneiden. Selleriegrün hacken. Matjes schräg in Stücke schneiden. ...
Schlesisches Heringshäckerle
1 RezeptPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.88 €
1. ) Salzheringe werden über Nacht gewässert, ausgenommen, gehäutet und filiert.( Wenn man sich die Arbeit erleichtern will, kann man auch gleich fertige Filets in ...
Rollmöpse - Variation 3
12 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
In manchen Gegenden gehört Schinken, bzw. Schinkenbrote unbedingt zur Herrentagspartie. Früher war es durchaus üblich, frisches Brot, Speck und Zwiebeln als Stärkung ...
Matjesheringe mit Quark
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Schöne Matjesheringsfilets von Rest-Gräten befreien, auf einer Platte anordnen. Speisequark durch ein Sieb streichen, mit Sahne glattrühren und mit etwas Senf ...
Inngeleete Hering mit selbschtgemachtem Essisch (Saarland)
1 PortionPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.94 €
Heringe säubern, entgräten, eventuell noch wässern. In einen verschliessbaren Steinguttopf oder Schüssel legen und mit Essig übergießen. Lorbeerblatt, ...
Fischsalate: Feiner Heringssalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.96 €
Matjesfilets wässern, abtrocknen, in Streifen schneiden. Zwiebel abziehen. Ebenso die geschälten Äpfel, die Gewürzgurken, die Zwiebel und den Schinken in Streifen ...
Hering in Rotweinsud
1 Rezept (*Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.58 €
(*) für sechs bis acht Personen: Salzheringe mindestens 24 Std. kalt wässern, damit sie Salz verlieren. Dabei das Wasser zweimal erneuern. (Matjesheringe können ...
Kräuterheringe
2 PortionenPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.18 €
Die geputzten gewaschenen Heringe abtrocknen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Innen und außen salzen, pfeffern und die frischen Kräuter im Innern der Heringe ...
Matjes mit roten Zwiebeln und Salbei (06)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.19 €
Säuerlich-pikant Zwiebeln schälen; in Spalten schneiden und im Öl andünsten. Essig, Wasser und die Hälfte der Salbeiblätter dazugeben. Zugedeckt zehn Minuten ...
Rotwein-Hering mit Lorbeer
10 PortionenPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.91 €
Wein, Essig, Zucker mit Nelken, Lorbeer, Pfeffer- und Senfkörnern auskochen. Die Zwiebeln pellen, in Ringe schneiden und im Sud 5 Minuten auf 1 oder ...
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