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Stichwort: Zander
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Rezepte 1 bis 10 von 210
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Rezepte 1 bis 10 von 210
Halbwarme Zanderfilets mit Gemüsevinaigrette*
4 PortionenPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.60 €
*Ventiglio di luccioperca tiepido con vinaigrette di legumi Jedes Filet mit einem spitzen Messer fächerförmig einschneiden, im Mehl wenden, mit Salz und Pfeffer ...
Lauwarmer Wirsingsalat mit Zander
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.71 €
EU-Bio: ~13.83 €
Vom Wirsing die äußeren unschönen Blätter entfernen, den Kohlkopf halbieren, den Strunk entfernen und die Blätter in Streifen schneiden. Diese in Salzwasser kurz ...
Zanderfilet mit Oliven-Polentacreme
4 PortionenPreise:
Discount: >31.28 €
EU-Bio: >33.10 €
Für die Oliven-Polentacreme Butter in einer Pfanne zergehen lassen, den gehackten Lauch darin anschwitzen. Mit Hühnersuppe aufgießen, dann aufkochen lassen. Polenta ...
Zander und Steinbutt im Strudelteig mit Spargel
1 pro PersonPreise:
Discount: >13.32 €
EU-Bio: >13.36 €
Den Zander in das Steinbuttfilet einrollen und mit der Fischfarce bestreichen. Den Strudelteig dünn ausziehen und die Fischroulade einstrudeln. Die Spargel werden ...
Zanderfilets in Schnittlauchsauce’
4 'PortionenPreise:
Discount: >37.53 €
EU-Bio: >37.58 €
Schalotten fein geschnitten in eine Sauteuse geben. Zanderfilets mit Salz und Pfeffermühle würzen und ebenfalls in die Sauteuse einlegen. Mit gutem Weißwein ...
Bodensee-Fisch im Teigmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.63 €
Blätterteig etwa in ein Rechteck von 40 mal 50 Zentimeter ausrollen (bei 600 g Teig), gewürzte Zanderfilets darauf legen (längswärts, auf der rechten Seite bei 50 ...
Papillotes von Zander mit Sauerkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.61 €
Den Ofen anheizen und die Platte hineinstellen. Für jedes Papillotes auf eine Aluminiumfolie ein Zanderfilet legen, salzen, pfeffern, mit einem Viertel des ...
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