Rezept 91 bis 105 von 210
 | Zander auf Zucchininudeln 6 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.54 € *als Fischgang Zucchini waschen, putzen, zuerst längs in 3 mm dünne Scheiben (Aufschnittmaschine), dann längs in dünne Streifen schneiden. Schalotten pellen |
 | Zander aus dem Ofen mit Kartoffel-Pilz-Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >13.52 € EU-Bio: >13.61 € Demeter: >13.68 € Den Zander mit Salz und Pfeffer würzen, mit Zitrone und Petersilie füllen. Die Kartoffeln ca. 5 Minuten in kochendem Salzwasser vorgaren und abgießen. Dann |
 | Zander con barba di frate 4 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.44 € Barba di frate (Ziegen- oder Mönchsbart) von den Würzelchen befreien und gut waschen. In sprudelndes Salzwasser einlegen, 2 bis 3 Minuten lang garen. Sofort |
 | Zander Gebraten mit Zweierlei Paprika und Polenta 4 Portionen Preise: Discount: >5.21 € EU-Bio: >5.66 € Demeter: >6.00 € Alle Paprika waschen. Die gelben Paprika vierteln, entkernen, mit groben Meersalz und Olivenöl würzen und bei 220° C im Rohr 5 bis 10 Minuten braten. |
 | Zander im Gemüsebett 4 Portionen Preise: Discount: >74.82 € EU-Bio: >76.14 € Demeter: >76.33 € Vorbereiteten Fisch abtrocknen, innen und außen mit Zitrone beträufeln. Zwiebeln und Suppengrün putzen, in feine Scheiben schneiden. Zwiebeln, Gemüse, bis |
 | Zander im Gemüsebett - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >7.29 € Demeter: >6.71 € Fisch abtrocknen, innen und außen mit Zitrone beträufeln. Zwiebeln und Suppengrün fein schneiden, bis auf den Porree in Butter andünsten und 15 Minuten bei |
 | Zander im Koriander-Jus 4 Portionen Preise: Discount: >6.37 € EU-Bio: >6.34 € Demeter: >6.56 € Die Gemüse schälen und in allerkleinste Würfelchen schneiden. Die Kräuter fein hacken. Die Fischstücke mit Salz und Pfeffer würzen. Den Fischfond in eine |
 | Zander im Mangoldblatt 4 Portionen Preise: Discount: >26.39 € EU-Bio: >26.36 € Demeter: >26.42 € Den Mangold in kochendem Salzwasser blanchieren, anschließend die groben Blattrippen entfernen. Den Zander in 4 gleichmäßige Stücke schneiden, leicht salzen |
 | Zander im Salzmantel mit Petersilie 4 Portionen Preise: Discount: >5.90 € EU-Bio: >5.86 € Demeter: >6.67 € Backofen auf 220°C vorheizen. Gas: Stufe 4-5. Fisch unter fließend kaltem Wasser ausspülen, trockentupfen. Mehl, Salz, Wasser, Zitronenschale und Pfeffer |
 | Zander im Speckmantel auf Linsengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.80 € 1. Zanderfilets mit einer Pinzette sorgfältig entgräten, mit Olivenöl einstreichen. Liebstöckelblätter grob hacken. Zanderfilets leicht salzen, pfeffern und |
 | Zander im Strudelteig 4 Portionen Preise: Discount: >18.30 € EU-Bio: >18.55 € Demeter: >18.73 € Zanderfilet portionieren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Oliven, Champignons, Pinienkerne und Basilikum in der Küchenmaschine zu einer Paste |
 | Zander im Zucchinimantel mit Champagnersauce und feinem... 4 Portionen Preise: Discount: >34.23 € EU-Bio: >36.33 € Demeter: >37.03 € Für die Farce zunächst nur die kalten Fischwürfel in einen Mixer geben und pürieren. Dann die anderen Zutaten zufügen und alles fein aufmixen. Diese Farce |
 | Zander in brauner Butter 4 Portionen Preise: Discount: 32.72 € EU-Bio: 32.88 € Demeter: 33.44 € Für die braune Butter Butter erhitzen, Petersilie fein wiegen und hinein geben. Gründlich mit dem Zitronensaft verschlagen. Zwiebeln fein schneiden und mit |
 | Zander in der Kartoffelkruste auf 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.55 € Den Fenchel waschen und in hauchdünne Streifen schneiden. Die gehackten Eschalotten zusammen mit den Fenchelstreifen weich dünsten, mit dem Weißwein und dem |
 | Zander in der Kartoffelkruste mit Paprikasauce 4 Portionen Preise: Discount: >25.21 € EU-Bio: >25.67 € Demeter: >26.12 € Die Kartoffeln waschen, schälen und mit einer Schneidemaschine in dünne Scheiben schneiden (ca. 2 mm). Zanderfilet in 4 Stücke teilen, mit Salz und Pfeffer |
Werbung/Advertising
