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 | Honig-Marinade für Putenteile 1 Rezept Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.83 € Zutaten gründlich vermischen. Putenteile (Schnitzel, Filet, Steak, Haxen oder Flügel) 2 Std. in der Marinade durchziehen lassen und beim Garen damit bestreichen. |
 | Honig-Soja-Marinade 1 Portion Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.47 € Diese Marinade eignet sich für Schweinefleisch. Ergibt ca. 0.32 Liter. Sämtliche Zutaten gut vermischen. |
 | Ingwer-Soja-Marinade für Fisch oder Garnelen 1 Rezept Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.72 € Sonnenblumenöl, Reiswein, Sesamöl, Sojasauce zu einer Marinade verrühren. Die Zitrone abreiben und zusammen mit dem Saft zur Marinade geben. Das Zitronengras |
 | Jamaica-Marinade 1 Rezept Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.80 € Alle Zutaten miteinander verrühren. Zum Marinieren von Roastbeef, Schweinefleisch oder Wild geeignet. |
 | Jerk-Marinade 1 Rezept Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.90 € Alle Zutaten im Mixer verarbeiten. Diese Marinade eignet sich bestens für Hühnchen, Rind oder Schwein. Manche Leute nehmen lieber eine Marinade als eine Paste. |
 | Jerk-Würze - Grundrezept 1 Rezept Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.01 € Alle Zutaten im den Mixer verarbeiten, mit Hot Pepper-Sauce abschmecken. Mixzeit: etwa 1 Minute In einen Krug gießen und bis zum Gebrauch kalt stellen. Info: |
 | Jim’s Teriyaki Marinade & Bbq Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Whisk together all the ingredients except the corn starch. Marinade the meat long enough to flavor and tenderize- 1 hr for young chicken breasts or fish, |
 | Joghurtmarinade 4 Portionen Preise: Discount: >10.05 € EU-Bio: >10.05 € Demeter: >10.05 € Alle Zutaten gut verrühren, in Gläser oder Schälchen anrichten. Vor dem Gebrauch nochmals aufrühren. Geeignet für Poulet, Lamm, Fisch. Wichtig: Marinaden |
 | Kaninchen Mariniert 4 Portionen Preise: Discount: >7.28 € EU-Bio: >7.83 € Demeter: >7.83 € Das Kaninchen abbalgen, das Wildbret waschen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten für die Marinade aufkochen und 30 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Die |
 | Kaninchensulze mit Tomaten-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.36 € Für den Kaninchenfond: Die Keulen mit ca. 1½ l Wasser, Karotte, Stangensellerie, der ungeschälten Schalotte, Petersilienwurzel und den Gewürzen und zum Kochen |
 | Karibische Grilltunke (Mop) 1 Rezept Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.39 € Alles im Mixer fein pürieren, dann im Topf aufkochen und um 15% reduzieren lassen.In ein großes Gurkenglas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Passt zu |
 | Karpfenfilet auf Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.55 € Backofen rchtzeitig auf 180-200° C (Umluft 160-180° C, Gas: Stufe 2-3) vorheizen. Fisch waschen, trocken tupfen, mit Zitronensaft und Worcestersauce |
 | Knoblauch-Sahne-Dressing 1 Rezept Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.42 € Alle Zutaten miteinander mischen und abschecken. Paßt zu allen Blattsalaten. |
 | Koreanische Sesam-Ingwer-Marinade 1 Rezept Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.93 € In Korea verwendet man diese Marinade für Rindfleisch, Lamm und Schweinfleisch. Alle Zutaten werden in einer Schüssel vermengt. Ergibt ca. 1 1/4 Tassen. |
 | Kräuterbutter 1 Rezept Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >4.80 € Die Butter in einer entsprechend großen Schüssel weich werden lassen - am besten geschieht dies bei ganz normaler Küchentemperatur. Die Kräuter, wie |
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