Rezept 91 bis 105 von 136
 | Wildschwein mit Backpflaumen und Rosinen 6 Portionen Preise: Discount: >5.18 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >5.63 € 1. Das Wildschweinfleisch in grobe Würfel schneiden. Rotwein, Orangensaft, die Hälfte der Orangenschale, Rotweinessig und Balsamessig mischen. Zwiebeln, Möhre |
 | Würzpoularde mit Pflaumenweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.03 € Die Poularde mit den Knochen in 10 Teile teilen: Keulen in Unter- und Oberkeule teilen, Flügel von der Brust lösen, die beiden Brüste mit den Knochen |
 | Zitronensuppe mit Schneeklößchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.17 € Wasser, Zitronenschale und Zucker (1) aufkochen. Zitronenschale herausnehmen. Sultaninen zufügen und unter Rühren den Grieß einstreuen. Ca. 5 Minuten ausquellen |
 | Zwiebelchutney mit Dörrfrüchten 1 Rezept Preise: Discount: 8.38 € EU-Bio: 11.62 € Demeter: 12.47 € Zwiebeln und Dörrfrüchte im Mixer ziemlich fein, aber nicht zu Mus "pürieren". In einer Pfanne den Essig mit Salz, Gewürzen und Orangensschale erhitzen, |
 | Ente mit Äpfeln und Backpflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >17.09 € EU-Bio: >17.09 € Demeter: >17.13 € Backpflaumen in Rotwein etwa 1 Stunde einweichen. Äpfel waschen, vierteln, entkernen, aber nicht schälen. Die Backpflaumen aus dem Rotwein nehmen. Einige |
 | Ostpreußische Brotsuppe 1 Rezept Preise: Discount: 3.56 € EU-Bio: 3.69 € Demeter: 3.72 € Das Vollkornbrot wird zerbröckelt und im Wasser zu Mus gekocht, durch ein Sieb passiert und dann mit den über Nacht in Wasser eingeweichten, abgetropften |
 | Chutney aus Äpfeln, Pfirsischen und Aprikosen 1 Rezept Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.68 € Sew, adu, aur chubani ki chatni Die Äpfeln schälen, entkernen und grob hacken, die Pfirsische vierteln, den Knoblauch zerdrücken, den Ingwer schälen und |
 | Cock-a-leekie (Schottische Hühnersuppe mit Backpflaumen) 6 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.15 € Das Huhn von innen und außen gut abwaschen und anschließend trocknen. Überlappendes Fett entfernen und das Huhn in zwei Hälften teilen. Die Hühnerhälften, |
 | Crunchie-Kugeln 1 Rezept Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.38 € Äpfel und Aprikosen zerkleinern. Bis auf die Sesamkerne alles vermischen. Durch den Fleischwolf passieren, dann Kugeln formen und in den Sesamkernen wälzen. |
 | Curry aus gemischten Trockenfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >13.74 € EU-Bio: >15.37 € Demeter: >15.62 € Die Aprikosen etwa 90 Minuten in Wasser einweichen. Falls sie noch nicht entsteint sind, die Früchte aufschlitzen und die Steine entfernen. Gut abtropfen |
 | Dampfnudeln mit Backobst (Bayern) 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.81 € Mehl, lauwarme Milch, Hefe, Butter (1), Ei, Salz und Zucker (1) zu einem nicht zu festen Teig verrühren. Alle Zutaten müssen zimmerwarm sein. Den Hefeteig |
 | Flaugarde du Perigord - Backpflaumenauflauf aus dem Perigord 4 Portionen Preise: Discount: 4.18 € EU-Bio: 4.50 € Demeter: 4.65 € Aus dem Perigord, der Landschaft in Frankreich, die für ihre Trüffel bekannt ist, stammt dieses Gericht. Verwendet werden, die bei uns auch als Kurpflaumen |
 | Flockenmüsli mit Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >2.02 € Flocken mit Milch und Joghurt verrühren. Äpfel vierteln, schälen und vom Kernhaus befreien. Grob raspeln oder in kleine Stücke schneiden. Sofort! mit dem |
 | Rumtopf mit Trockenfrüchten 1 Rezept Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.20 € Trockenfrüchte waschen, im Backofen 2 Stunden trocknen. In Stücke schneiden. In einen Steinguttopf oder in ein hübsches Glas schichten, Zitronenschale und |
 | Gans nach Kurt Jäger 6 Portionen Preise: Discount: >36.12 € EU-Bio: >37.35 € Demeter: >37.98 € Die Flügel der Gans kurz unter dem Flügelgelenk abtrennen. Äpfel, Zwiebeln, Thymian, Backpflaumen in den Bauch des Vogels stopfen, mit Zahnstochern zustechen |
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