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Stichwort: Dörrobst
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Rezepte 61 bis 70 von 135
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Rezepte 61 bis 70 von 135
Lammhüfte unter einer Dörrobst-Kruste mit Kartoffel...
4 PortionenPreise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.88 €
Das Fleisch von Haut und Sehnen befreien, dann salzen und pfeffern. In einer sehr heißen Pfanne in Olivenöl auf jeder Seite gut eine Minute lang anbraten. Dann mit ...
Pflaumen-Schmalz
1 RezeptPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Das Schweinefett in einemTopf bei milder Hitze langsam zerlassen. In der Zwischenzeit die Pflaumen in feine Streifen schneiden und in 1 oder 2 Steinguttöpfe füllen. ...
Sauerbraten mit Backobst
6 PortionenPreise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >7.66 €
Die Zutaten für die Marinade aufkochen und abkühlen lassen. Die Marinade in einen Gefrierbeutel gießen und das Fleisch einlegen, den Beutel gut verschließen und für ...
Gänsesuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
(Zu dieser Suppe pflegt man den Abfall von Gänsen zu nehmen, d.h. Kopf, Hals, die abgehaünen Rippen, Beine, Theile des Innern: Magen usw. Man kocht diese mit ...
Specksuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Ein beliebiges Stück Schinken, etwa der Knochen mit dem daran befindlichen Fleisch, oder ein Stück geräucherten, gut durchwachsenen Specks wird Abends zuvor in ...
Gerollte Wildschweinschnitzelchen mit Dörrpflaumen gefüllt
3 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.40 €
Dörrpflaumen mit 1/8l Rotwein, Essig und Wacholderbeeren einkochen. Schnitzel flachklopfen, pfeffern und salzen. mit Dörrpflaumen belegen, zusammenrollen und mit ...
Lammragout mit Feigen und
4 PortionenPreise:
Discount: >15.82 €
EU-Bio: >35.22 €
Die getrockneten Früchte nach Sorten getrennt in warmem Wasser mindestens 1 Stunde, besser aber länger einweichen. Das Fleisch in Ragoutstücke schneiden, dabei Sehnen ...
Pflaumen-Sonnenblumenkern-Riegel
40 StückPreise:
Discount: >8.35 €
EU-Bio: >8.45 €
Mehl auf die Arbeitsfläche häufen, Mulde hineindrücken, Zucker und Eier hineingeben. Butter darum verteilen. Alles kurz durchhacken und leicht verkneten. Möhren und ...
Schächätaler Paläntä-Chüächä (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.81 €
Ein altes Schächentaler Gericht. Karl Iten: Frau Bissig aus Unterschächen ist eben dabei, einen Ürner 'Paläntä-Chüächä" zuzubereiten. Sie schneidet ...
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