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Stichwort: Historisch
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Rezepte 21 bis 30 von 129
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Rezepte 21 bis 30 von 129
Butterteig (Blätterteig) Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >4.63 €
Um guten Butterteig zu erhalen, muss man einen möglichst kühlen Ort zum Bereiten desselben wählen und die Butter muss in kaltem Wasser stehen, bis sie gebraucht ...
Kartoffelklöße mit Brod
1 RezeptPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.24 €
Das geriebene Weissbrod und die geriebenen Kartoffeln werden mit Butter, Eidotter und ein wenig Milch angefeuchtet, dann etwas Salz (wenig rührend) hinzugethan. Die ...
Biskuittorte mit viel Ei
1 RezeptPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.28 €
Nimm in eine Schüssel Eigelb, rühre sie mit gesiebtem Zucker 1/2 Stunde lang, menge den Schnee von Eiweiß, die abgeriebene Schale der Zitrone darunter und rühre ...
Historisch: Sirup von Kirschen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.37 €
Man nimmt hierzu schöne Weichselkirschen; man kann auch eine kleine hand voll gute schwarze Kirschen hinzu thun, Thut sie dann in einen neuen irdenen Topf, welcher aber ...
Fruchtpfannekuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.40 €
Eidotter werden mit Mehl, Citronenschale und Gewürz beliebig, Milch und etwas Salz angerührt. Zuletzt gebe man den Schaum der Eier hinzu, und wenn man anfangen will ...
Apfelsinen-Creme, eine andere Art
1 RezeptPreise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.81 €
(Der Saft der Apfelsinen, die auf Zucker abgeriebene Schale von der Hälfte der Apfelsinen, der Saft der Citrone und Zucker werden bis zum KOchen gebracht, dann wird ...
Chokoladenpudding
1 RezeptPreise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >8.66 €
12 Eidotter werden tüchtig mit 200g geriebenem Zucker geschlagen, 250g geriebene Chocolade und kaum 1/2 Liter süßer Rahm hinzugrührt, zuletzt aber der Schaum von ...
Kartoffelklöße von Buchweizenmehl
1 RezeptPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.33 €
Zu einem gehäuften tiefen Teller voll geriebener Kartoffeln thut man ungefähr eine Obertasse voll gebratenen Speck (nach Belieben mit oder ohne Krumen), Butter oder ...
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