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Stichwort: Historisch
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Rezepte 21 bis 30 von 129
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Rezepte 21 bis 30 von 129
Bretzeln
1 RezeptPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >5.13 €
Es werden 375 gr. (3/4 Pfund) Butter zu Schaum gerührt, 375 gr. (3/4 Pfund) Zucker, 25 gr. Kaneel, 2 Eier un dzuletzt 500 gr. Mehl hinzugethan. Aus dem Teig werden ...
Gebackene Klöße
1 RezeptPreise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.25 €
Man nehme ein Stück Butter von der Größe eine sEi, 2 Eidotter, 4 Löffel voll Mehl, 2 Löffel voll Milch und ein wenig Salz und rühre es zu einem Teig. Zuletzt ...
Schaumpudding
1 RezeptPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >4.00 €
125g ausgewaschene Butter, kaum 1/4 Liter Milch oder Rahm und 250g feines Mehl werden auf dem Feuer abgerührt und nach gehöriger Abkühlung 16 Eidotter und 125g ...
Braunschweiger Obstkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >6.45 €
Mehl wird mit Milch, welche nebst Butter erwärmt worden, und ganzen Eiern angerührt, aufgelösten Gest giebt man zu dem Teige und läßt diesen 1 Stunde aufgehen, um ...
Wickelkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.77 €
EU-Bio: ~6.38 €
Man macht einen Teig von trockenem Mehl, Butter, Zucker (1), Eiern, lauwarmer Milch und Gest(Hefe) nebst etwas Salz und läßt diesen Teig aufgehen. Darnach rollt man ...
Brodberg
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Ein tiefer Teller voll geriebenes Schwarzbrod, welches ja nicht frisch sein darf, wird in Butter und Zucker abgebacken, muss aber etwa 1/4 Stunde backen, um nicht zu ...
Grüne Pflaumen in Franzbranntwein
1 RezeptPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >1.37 €
(Der Zucker wird in der knapp bemessenen Franzbranntweinmenge gekocht und die wohl abgewischten und gepickelten Pflaumen hineingethan. Wenn die Pflaumen etwa nach 1/4 ...
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