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Stichwort: Historisch
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Rezepte 61 bis 70 von 129
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Rezepte 61 bis 70 von 129
Kartoffelklöße von Buchweizenmehl
1 RezeptPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.33 €
Zu einem gehäuften tiefen Teller voll geriebener Kartoffeln thut man ungefähr eine Obertasse voll gebratenen Speck (nach Belieben mit oder ohne Krumen), Butter oder ...
Hecht von den Flus in suben (Flusshecht-Suppe)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >3.11 €
Den Fisch ausnehmen, säubern, das Fleisch sauber von den Gräten lösen und grob zerteilen. Die Fischreste (Gräten, Kopf, Flossen) in dem Wasser mit der in Scheiben ...
Historisch: Süßer Speckkuchen(Jahr 1811)
1 RezeptPreise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >6.59 €
Süsser Speckkuchen(Jahr 1811) Man schält ein halbes Pfund Mandeln, schneidet den halben Theil länglicht, stoßt die andere Hälfte zart, reibt zwei Zitronen ab, ...
Apfelsinenpudding
1 RezeptPreise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.41 €
Man nimmt den Saft von 6 Apfelsinen, reibt die Schale von 3 derselben auf Zucker ab, nimmt 500g Zucker, den Saft von 2 Citronen, 1 Flasche weißen Wein und schlägt 18 ...
Creme mit Backwerk
1 RezeptPreise:
Discount: >10.61 €
EU-Bio: >10.81 €
Es wird Rahm mit Zucker und etwas Vanille aufgekocht, die vanille herausgenommen und Eidotter, mit wenig Rahm ausgerührt, mit der Schaumruthe peischend zu dem Rahm ...
Kirschen in Essig
1 RezeptPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.99 €
Die Stengel der Kirschen werden abgeputzt und bleiben ungefähr 2-3cm (1Zoll) lang stehen, das übrige schneidet man weg. Dann trocknet man die Kirschen sorgfältig ab ...
Himbeer-Creme
1 RezeptPreise:
Discount: >7.33 €
EU-Bio: >7.33 €
Kaum 1 Liter süßer Rahm, oder gute Milch wird mit 1/2 Liter Himbeersaft, Zucker nach Geschmack, und 35 g aufgelöster Gelatine etliche Minuten gerührt, und dann der ...
Mandelcreme mit Kartoffelmehl
1 RezeptPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.92 €
Man rühre Kartoffelmehl mit Eidotter und etwas Wasser aus, während Milch, Zucker gestossene Mandeln miteinander gekocht werden, und rührt dazu Ei und Kartoffelmehl ...
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