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Stichwort: Regional
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Rezepte 91 bis 100 von 150
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Rezepte 91 bis 100 von 150
Münchner Schnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.41 €
In die Schweineschnitzel eine Tasche schneiden, mit einer aus den Zutaten bereiteten Fülle stopfen, sorgfältig zustecken oder zunähen und außen pfeffern und salzen. ...
Spargel mit ”Bärlauch-Kratzete”
4 PortionenPreise:
Discount: >14.45 €
EU-Bio: >14.74 €
Spargel schälen, in etwa 2 Liter Wasser mit Salz, Zucker, Zitronensaft und Butter garen. Kartoffeln kochen. Kratzete (Crepes): Aus Mehl, Eiern und Sahne Teig ...
Versoffene Jungfern
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.81 €
EU-Bio: ~4.48 €
Eiweiß schaumig schlagen, den Puderzucker dazugeben und alles nochmals gut durchschlagen. In einer flachen Kasserolle die Milch mit dem Vanillezucker erhitzen. Achtung: ...
Frankfurter Kräutersüppchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.83 €
Die Kartoffeln kochen, abseihen und mit der Brühe pürieren. Die Kräuter abbrausen, trocken tupfen und fein hacken. Gehackte Kräuter und flüssige Sahne unter die ...
Erndtebrücker Kartoffel-Lauch-Suppe mit Geräucherter Entenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >4.06 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser garen. In der Zwischenzeit den Lauch waschen und in feine Ringe schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen, den Lauch darin ...
Quottschekouche
1 KuchenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.90 €
Die Hefe mit 1 EL Zucker und 1/2 Tasse handwarmer Milch umrühren und gehen lassen. In der Zwischenzeit 1/8 l Milch warm machen. Mehl, 4 EL Zucker, Öl, Eier und Salz ...
Potthucke - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >5.04 €
300g Kartoffeln kochen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die restlichen Kartoffeln roh reiben und in einem sauberen Leinen- oder Baumwolltuch auspressen. Zu der ...
Chinakohl mit Pfälzer Handkäs’ und Niss
4 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.28 €
Chinakohl in Streifen schneiden, Nüsse grob hacken. Die kleingeschnittenen Zwiebeln anbraten, den Schinken zufügen bis er kross ist, mit Wasser und Essig ...
Thüringer Topfwurst-Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.05 €
Zwiebel pellen, würfeln. Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Fett in einem Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 erhitzen, ...
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