Rezept 16 bis 30 von 100
 | Chinesische Nudeln mit Bohnenkeimen 2 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.74 € Die Nudeln in kochendes Salzwasser werfen. Chinesische Nudeln sind bereits nach zwei Minuten gar, also unbedingt probieren! Abgießen, mit heißem Wasser |
 | Forellentatar im Reisblatt gebraten 2 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.45 € Forellen filetieren und von der Haut nehmen, mit einem großen Messer in kleine Stücke schneiden oder durch die grobe Scheibe eines Fleischwolfes drehen. |
 | Gemüse-Wok (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.60 € Schwarze Pilze in warmem Wasser etwa 15 Minuten quellen lassen und abspülen. Gemüse putzen und waschen. Paprikaschote halbieren und in Stücke schneiden, |
 | Grünkernsuppe - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >4.99 € Pilze in Scheiben schneiden. Öl erhitzen, Pilze darin braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Zwiebeln in Würfel schneiden, mit Grünkernschrot zu den Pilzen |
 | Haferbratlinge (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.45 € Den hafer langsam auf kleiner Stufe ca. 1-1 1/2 Stunden in dem Wasser kochen, bis es verdampft ist. Die übrigen Zutaten untermengen. Aus der Masse kleine, runde |
 | Kartoffelsuppe mit Linsensprossen 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >3.22 € Linsen für 3 bis 4 Tage nach Anweisung zum Keimen ansetzen. Porree in feine Ringe, Kartoffeln in Scheiben schneiden. Öl erhitzen, Porree darin andünsten, |
 | Kohlsalat mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.70 € Dieser winterliche Salat ist etwas für Leute, die Rohkost mit viel Biss schätzen. Alle Zutaten miteinander vermischen und den Salat mit etwas Dill garnieren. |
 | Kong Namul Kuk - Sojabohnensprossen-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.34 € Fischfilet mit Sojasauce, Sesamöl, einer Spur Pfeffer und Knoblauch marinieren. Kurz anbraten, herausnehmen. Kleingeschnittene Sojabohnen-Keimlinge dünsten und |
 | Lachspraline mit asiatischem Sprossengemüse auf Zitronen... 4 Portionen Preise: Discount: >29.36 € EU-Bio: >38.90 € Demeter: >39.09 € Das Zanderfilet würfeln und in der Küchenmaschine mit etwas Eis sehr fein hacken. Die drei Eigelb zufügen und anschließend die Sahne nach und nach einmixen. |
 | Linsensprossen-Toast 4 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Die Sprossen unter kaltem Wasser gut spülen und abtropfen lassen. Die Schalotte und den Knoblauch schälen und fein hacken. Mit dem Hüttenkäse, dem Honig, dem |
 | Löwenzahn mit Sojasprossen 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.99 € Die Mungobohnen 3 Tage keimen lassen; Bohnen in ein Einmachglas geben. Über die Öffnung ein Stück Verbandmull legen und mit einem festsitzenden Gummiband |
 | Maisschnitten mit Sprossen und Randensauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >6.59 € Demeter: >7.17 € Die Bouillon und die Milch mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, aufkochen. Den Maisgrieß zugeben und unter Rühren 6 bis 8 Minuten - bzw. nach |
 | Nudeln mit Linsensprossen 4 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >3.97 € Spargel nur am unteren Ende dünn schälen, in etwa 3 cm lange Stücke schneiden. Spargel im Wasser mit Salz ankochen und 5 Minuten fortkochen. Wasser mit Salz |
 | Pikanter Sprossenkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >5.24 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >6.45 € Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und 30 Minuten kühl stellen. Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen, mit einer Gabel mehrmals |
 | Rosenkohlgratin mit Sprossen 4 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.29 € Butter erhitzen, Rosenkohl darin andünsten, mit Salz würzen, Wasser dazugießen und 10 bis 12 Minuten dünsten. Walnüsse hacken, Käse grob reiben. Rosenkohl |
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