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Stichwort: Einlegen
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Rezepte 111 bis 120 von 166
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Rezepte 111 bis 120 von 166
Rinderpökelfleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >27.05 €
EU-Bio: >27.05 €
[Die Rindfleischmenge ist geraten. Leider gibt es im Original keine Mengenangabe fürs Fleisch. Sb] Von einem Stück derbem Rindfleisch löst man die Knochen heraus, ...
Tapas: Marinierter Blumenkohl
8 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.57 €
Blumenkohl putzen, in kleine Röschen teilen und in Salzwasser 5 Minuten kochen. Abgießen, dabei die benötigte Menge Kochwasser abnehmen. Blumenkohl kalt abspülen und ...
Eingelegte Oliven mit Fetakäse
1 RezeptPreise:
Discount: >20.94 €
EU-Bio: >24.32 €
Das Gemüse in Einmachgläser schichten und jeweils mit Olivenöl auffüllen. Die Oliven etwa eine Woche ziehen lassen.
Eingelegter Lauch mit Ingwer
1 RezeptPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.04 €
Lauch putzen und in 5 cm lange Stücke schneiden. Weißweinessig, braunen Zucker, Salz und Pfefferkörner mit 120 ml Wasser aufkochen. Lauchstücke hineingeben und darin ...
Kaninchenbraten wie Wild.
1 RezeptPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >2.14 €
Das Kaninchen wird abgehäutelt, mit Salz und Pfeffer eingerieben und reichlich gespickt. Dann legt man es in ein passendes Geschirr, gibt etwas kleingeschnittenes ...
Lachs in Gemüsebeize
1 RezeptPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.89 €
Gemüse waschen, schälen und mit einer Küchenreibe fein hobeln. Orangen und Zitrone heiß waschen und in dünne Scheiben schneiden. Gemüse, Obst und Dill mit der ...
Mozzarella in Marinade
4 PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.26 €
Mozzarella etwa 4-6 Stunden vor dem Essen marinieren. Dazu mit einer Gabel mehrmals einstechen, damit die Marinade besser einziehen kann.
Teltower Rübchen, süß-sauer
1 RezeptPreise:
Discount: >11.67 €
EU-Bio: >11.67 €
Rübchen schälen und waschen und in Salzwasser 30 Minuten bei milder Hitze kochen lassen. 1/4 l vom Kochwasser zusammen mit Essig, Weißwein, Lorbeer, dem geschälten, ...
Eingelegter Schafkäse
4 PortionenPreise:
Discount: >12.78 €
EU-Bio: >13.06 €
Käse in 2-3 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen. Oliven entsteinen. Zwiebeln, Knoblauchzehen, schwarze und grüne Oliven in Scheiben ...
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