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Stichwort: Italien
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Rezepte 171 bis 180 von 1667
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Rezepte 171 bis 180 von 1667
Acquacotta
6 PortionenPreise:
Discount: ~5.87 €
EU-Bio: ~6.77 €
Für "heißes Wasser", so die Übersetzung, ist dieses Gericht aus Italien sehr wohlschmeckend. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Die Tomaten kurz in heißem ...
Agnolotti
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.86 €
EU-Bio: ~12.17 €
Die Zutaten für den Teig vermengen und 10 Minuten kräftig kneten. Teig mit Tuch zudecken und 2 Stunden ruhen lassen. Für die Füllung in einem Bräter die ...
Crostoli e Frittelle - Italienisches Fastnachtsgebäck
1 RezeptPreise:
Discount: ~12.26 €
EU-Bio: ~12.67 €
Für die Ermittlung der Kosten wird Butterschmalz nur anteilig mit 200 Gramm berechnet. Crostoli: Alles zu einem weichen Teig rühren. Über Nacht zugedeckt kalt ...
Agnello alla romana - Römische Lammkeule
6 PortionenPreise:
Discount: ~21.54 €
EU-Bio: ~21.36 €
Die Keule, falls nötig häuten, waschen und trockentupfen. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Knoblauchzehen schälen und mit etwas Salz zerdrücken. Den ...
Antipasti - Staudensellerie mit Sardellen
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.02 €
EU-Bio: ~2.15 €
Staudenselleriestangen abspülen und in Scheiben schneiden. Für eine Minute in kochendes Salzwasser geben, abgießen und kalt abspülen. Rosinen mit heißem Wasser ...
Perdingiànu Farzìu - Sardische Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.59 €
EU-Bio: ~8.31 €
Die Auberginen waschen, gut abtrocknen, längs halbieren, einritzen und mit Salz einreiben. Etwa eine Stunde liegen lassen, abspülen und drei bis fünf Minuten in ...
Maritozzi - römische Rosinenbrötchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.61 €
EU-Bio: ~5.14 €
Diese süßen, aromatisch-weichen Brötchen, lassen sich sehr gut einfrieren. Maritozzi werden in Rom oft in ovaler Form verkauft. Die Menge der Zutaten ergibt ca. 16 ...
Crescionda - Umbrischer Schokoladenkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.06 €
EU-Bio: ~2.72 €
Die Crescionda ist in der Gegend von Spoleto schon seit dem Mittelalter bekannt. Sie wird hauptsächlich im Karneval, genau gesagt am Donnerstag vor Fastnacht und an ...
Italienisches Fischgulasch mit Paprika und Oliven
2 PortionenPreise:
Discount: ~9.29 €
EU-Bio: ~9.40 €
Fischfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Etwas trockentupfen und leicht in Mehl wenden. Schalotten halbieren. Tomaten ...
Zuppa Di Orzo - Italienische Gerstensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.31 €
EU-Bio: ~4.73 €
Die Gerste für 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Die Butter in einem großen Topf zerlassen, die geschälten und gehackten Zwiebel, die geschälte und in ...
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