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Stichwort: Italien
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Rezepte 11 bis 20 von 1667
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Rezepte 11 bis 20 von 1667
Neapolitanischer Osterkuchen - Pastiera napoletana
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.74 €
EU-Bio: ~9.85 €
Kenner behaupten, dass Pastiera am besten schmeckt, wenn man den Kuchen einen Tag nach der Zubereitung isst. Über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Mehl auf eine ...
Crema di zucca con amaretti - Kürbissuppe mit Amaretti
6 PortionenPreise:
Discount: ~3.40 €
EU-Bio: ~3.79 €
500 g Kürbisfleisch entsprechen ca. 750 g ungeputztem Kürbis. Die Zwiebel in der Butter andünsten. Den Kürbis beifügen und kurz mitdünsten, mit der Milch ...
Panna Cotta mit Trauben
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.65 €
EU-Bio: ~14.83 €
Die Vanilleschoten aufschneiden und das Mark herauskratzen. Die Hälfte der Sahne mit den Vanilleschoten und dem Mark sowie mit Zucker, Zimt, Kräuterlikör oder ...
Sardische Bauernpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.65 €
EU-Bio: ~8.63 €
Kartoffeln in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in zwei Zentimeter lange Stücke schneiden. Kabanossi in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und ...
Risotto mit Linsen und Würstchen - Risotto con lenticchie e salamini
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.22 €
EU-Bio: ~6.32 €
Linsen, Salamini und Lorbeerblatt in der Hühnerbrühe zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel behutsam dünsten, ohne sie zu ...
Coda di rospo alla Conte Carlo - Seeteufel Conte Carlo
6 PortionenPreise:
Discount: ~58.93 €
EU-Bio: ~59.88 €
Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Backofen auf 200 Grad Celsius (Gas: Stufe 3 bis 4) vorheizen. Die Hälfte der Kartoffelscheiben und ...
Cavallo con peperoni - Pferderagout mit bunten Paprikaschoten
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.06 €
EU-Bio: ~11.79 €
Alle Hautreste und Sehnen vom Pferdefleisch sorgfältig entfernen, in grobe Würfel schneiden, diese im Olivenöl scharf anbraten. Hat das Fleisch eine schöne Farbe ...
Grüner Spargel auf italienische Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.83 €
EU-Bio: ~15.65 €
Den Spargel waschen, nur das untere Drittel schälen. Mit Salzwasser knapp bedecken und in etwa 15 Minuten nicht zu weich kochen. Inzwischen Essig, Wein, Olivenöl, ...
Kartoffelkuchen mit Überraschung - Tortino di Patate alle uova
6 PortionenPreise:
Discount: ~25.68 €
EU-Bio: ~27.33 €
Die Kartoffeln in einem großen Topf mit kaltem Wasser bedecken und zum Kochen bringen. In etwa 30 Minuten weich kochen, abgießen, noch heiß schälen und durch eine ...
Zuppa di peoci e peverasse - Zweierlei Muscheln im Sud
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.22 €
EU-Bio: ~10.39 €
Die schwarzen Miesmuscheln mit leuchtendgelbem Fleisch sind auch hierzulande leicht zu bekommen. Schwieriger wird es mit den kleinen peverasse oder telline, wie man sie ...
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