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Stichwort: Deutsch
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Rezepte 71 bis 80 von 135
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Rezepte 71 bis 80 von 135
Eifeler Matschschlood
4 PortionenPreise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.61 €
Die Kartoffeln schälen, waschen, vierteln und in Salzwasser garen. Inzwischen den Speck in kleine Würfel schneiden, ringsrum hellbraun braten. Beiseite stellen. Den ...
Himmel und Äd
4 PortionenPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >5.05 €
Kartoffeln gerade bedeckt und in geschälten Zustand ganz kochen; die Äpfel klein schneiden und im wenig Wasser dünsten. Beides mit dem Stampfer oder der ...
Kräuterhäubchen mit Hummerfüllung (Hessen)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.18 €
Von dem Weißkraut den Strunk wegschneiden, den Rest in feine Streifen schneiden. 10 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren, herausnehmen und abtropfen lassen. ...
Neujahrskuchen mit Ostfriesentee gebacken
1 RezeptPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.92 €
Den Ostfriesentee zubereiten, dabei die Ziehzeit von ca. 10 min beachten. Den Tee in einen Topf abgießen, den Kandis in diesen Tee geben. Bei kleiner Hitzezufuhr ca. ...
Berliner Leber à la Vincent Klink
2 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.05 €
Die Wirsingblätter in Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Die getrockneten Tomaten mit heißem Wasser überbrühen und klein schneiden. Den Apfel ...
Sauerampferschaumsuppe mit pochiertem Lachshühnerei
4 PortionenPreise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.92 €
Sauerampfer waschen, trocknen und von den Stielen zupfen. Schalotten andünsten, mit Noilly Prat ablöschen und Geflügelbrühe zugießen. Von Butter und Sauerampfer ...
Süße Spatzeklöße mit Rhöner Weinzwetschgen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.85 €
Brötchen in Scheiben schneiden und mit der heißen Milch übergießen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten. Von dem Teig Klößchen ...
Ziegenlammkeulenbraten Omas Art
4 PortionenPreise:
Discount: >29.98 €
EU-Bio: >29.51 €
Aus Weissherbst, Estragon, Knoblauchzehen und Liebstöckl eine Marinade bereiten. Lammkeule in eine nicht zu große Schüssel legen, mit der Marinade begießen, in den ...
Eisbein im Wirsingblatt mit Teltower Rübchen-Sauce...
2 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.01 €
Einen Liter Wasser zum Kochen bringen, das Eisbein und die gespickte Zwiebel hineingeben, die Brühe nur schwach salzen und 45 Minuten köcheln lassen. In der ...
Hirschrücken an Rotweinrübenkrautsauce mit Rosenkohl und...
4 PortionenPreise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.72 €
Hirschrücken und Rosenkohl: * Hirschrücken kurz in Butter anbraten, salzen, pfeffern und im Backofen bei 180 Grad Celsius circa 15 Minuten in der Fettpfanne ...
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