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Stichwort: Deutsch
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Rezepte 71 bis 80 von 135
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Rezepte 71 bis 80 von 135
Rhöner Lammfleischtiegel ”süß-sauer”, in Apfelwein und...
4 PortionenPreise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.58 €
Alle Zutaten für die Beize in einen Topf geben, aufkochen und wieder erkalten lassen. Lammkeulenfleisch hinzugeben und 1 bis 3 Tage darin marinieren. Fleisch in ein ...
Schwäbische Maultaschen mit gebräunten Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.96 €
(*) für etwa 20 Maultaschen (**) nach dem Putzen, und ohne Stängel, dafür muss man ungefähr 750 g Spinat kaufen Für den Nudelteig die Eier, das Mehl und das Salz ...
Deckelstart - zugedeckte Hefefladen
5 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >4.75 €
Für die Füllung getrocknete Früchte und Anis mit Wasser bedecken und einweichen. Am nächsten Tag Flüssigkeit mit den Früchten unter ständigem Rühren aufkochen ...
Gefüllter Kaninchenrücken an Gurkenbandnudeln (Sachsen)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.12 €
Vom Kaninchenrücken die äußere Haut abziehen, die Knochen auslösen. Das Fleisch mit der Aussenseite nach unten flach auf die Arbeitsplatte legen, salzen und ...
Kartoffelsuppe mit Bärlauch, Dörrpflaumen und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.32 €
Schalotten und Speck in Gänseschmalz glasig dünsten, die Kartoffelscheiben zugeben und mit anschwitzen. Mit der Brühe auffüllen, Knoblauch und Majoran hinzugeben ...
Mecklenburger Tafelspitz
2 PortionenPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.54 €
Den Tafelspitz unter kaltem Wasser abwaschen. Je 100 g Karotte, Sellerie und Lauch zusammenbinden. Das restliche Gemüse in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel (mit ...
Pichelsteiner - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >11.05 €
Fleisch in 3 bis 4 cm große Würfel schneiden. Salzen, pfeffern und mit den getrockneten Kräutern und dem gemahlenen Kümmel einreiben. Zwiebeln in feine Würfel oder ...
Biersuppe mit Bratkartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.12 €
(Nordrhein-Westfalen) Die Kartoffeln kochen, pellen und auskühlen lassen. Dann die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Schweineschmalz ...
Schwäbische Maultaschen mit Kartoffelsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >7.52 €
Für den Teig das Mehl auf ein Brett häufen oder in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Mulde eindrücken. Die Eier, Öl und eine Prise Salz zugeben und zu einem ...
Westfälische Kalbsschnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >40.53 €
EU-Bio: >40.63 €
Kalbsschnitzel in Mehl wälzen und in die vorgeheizte Pfanne geben, von beiden Seiten circa drei Minuten anbraten, dann aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Sahne ...
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