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Stichwort: Vietnam
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Rezepte 71 bis 80 von 121
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Rezepte 71 bis 80 von 121
Safran mit gedünstetem Fisch (ca kho nghe)
4 PortionenPreise:
Discount: >34.27 €
EU-Bio: >34.65 €
Fisch waschen, schuppen und reinigen. Innereien entfernen. Den Fisch im Ganzen belassen oder in dicke Scheiben von ca. 3 cm schneiden, mit Küchenkrepp trockentupfen, ...
Gekochter Klebereiskuchen (banh day banh chung)
3 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.71 €
Klebereis gut waschen, das Salz untermischen und ca. 24 Stunden einweichen. Sojabohnen ebenfalls ca. 24 Stunden einweichen und die Schalen abschöpfen. Schweinefleisch ...
Knusprige Eiernudeln mit vielerlei Zutaten (mi don thap c
4 PortionenPreise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >7.24 €
Nudeln in warmem Wasser 15 Minuten einweichen, auseinanderpflücken, durch ein Sieb abtropfen lassen. Öl in der Fritteuse erhitzen, Nudeln im Drahtsieb für ca. 10 ...
Getrocknete Lilienblüten mit gebackenem Karpfen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.74 €
EU-Bio: >12.25 €
(ca chep dut lo) Karpfen gründlich säubern, am Bauch aufschneiden, Innereien entfernen, waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Lilienblüten, Tongku-Pilze und ...
Kem Xo...i (Mango-Eiscreme)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.67 €
Mangos schÄlen, Steine entfernen und klein schneiden. Mit Zucker, Zitronensaft und aufgelÖster Gelatine in eine Schüssel geben. Gut verrühren; der Zucker muss sich ...
Saté mit Champignons, SA-Tê NAM
4 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.34 €
Knoblauch, Ingwer, Zitronellgras, Koriander, Nuoc Mam Sauce und Sesamöl mischen. Die Champignons darin drei bis vier Stunden marinieren; dabei häufig wenden. Für ...
Gekochter Reis mit Kokosmilch (com nuoc dua)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.40 €
Reis mit kaltem Wasser gründlich waschen und überschüssige Stärke abgießen. Im Sieb ca. 30 Minuten abtropfen lassen, mit Wasser aufgießen und zum Kochen ...
Enteneintopf mit Klößen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.72 €
Fett aus dem Innern der Ente entfernen, Bürzel und überstehende Haut am Hals wegschneiden. Ente abspülen und gut trocknen. Ingwer, Salz und schwarzer Pfeffer ...
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