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Stichwort: Vietnam
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Rezepte 61 bis 70 von 121
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Rezepte 61 bis 70 von 121
Banh Xeo (Vietnamesischer Pfannkuchen)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.43 €
Die getrockneten Garnelen in warmen Wasser einweichen und abtropfen lassen. Eier mit der Nouc Mam Soße leicht und locker aufschlagen. Öl in einer Omelettpfanne ...
Froschschenkel gebraten mit Bananen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.09 €
Froschschenkel ganz in eine Schüssel legen. Zwei Drittel vom Erdnussöl, Knoblauch, Sherry und Nuoc Mam Sauce mischen und hineingeben. Mit etwas Maismehl bestäuben ...
Glasnudeln mit Hühnermägen (mien xao me ga)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >7.93 €
Morcheln in lauwarmem Wasser einweichen und nach 30 Minuten abtropfen lassen. Glasnudeln in heißem Wasser ca. 10 Minuten einweichen, in einem feinen Sieb abtropfen ...
Mandeln mit geschwenktem Huhn (ga xao hanh-nhan)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.25 €
Huhn von Knochen, Haut sowie Innereien befreien, kurz waschen und trockentupfen. Pilze ungefähr 30 Minuten in Wasser einweichen. Knochen, Hals, Flügel und Beine in ...
Saté mit Muscheln und Garnelen, SA-Tê T’M V... Só
4 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.47 €
Saté wurde wahrscheinlich durch indische Händler in Vietnam eingeführt. Mundgerechte, saftige Fleischstücke, Meeresfrüchte, Geflügel oder Gemüse werden gewürzt ...
Pfannengerührtes mit Zitronengras
4 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.41 €
In einer großen Schüssel Hühnerfleisch, Zitronengras, 1 Knoblauchzehe, Ingwer, Zucker, Tomatenmark, Chili und Kurkuma verrühren. Zugedeckt 1 Stunde kalt stellen. Öl ...
Reismehlpfannkuchen (banh xeo)
2 PortionenPreise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >6.35 €
In einer Schüssel Wasser, Reismehl und Weizenmehl gut vermengen. Danach Kurkuma und Safran hinzufügen. Jungzwiebeln sehr fein schneiden und mit dem Teig gut ...
Garnelen mit geschwenktem Chinakohl (rau cai xao tom kho)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.96 €
Getrocknete Garnelen und getrocknete Pilze (getrennt) in lauwarmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen, danach abtropfen lassen. Pilze vom Stengel befreien und vierteln. ...
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