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Stichwort: Vietnam
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Rezepte 41 bis 50 von 121
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Rezepte 41 bis 50 von 121
Reissuppe mit Rindfleisch (chao bo)
4 PortionenPreise:
Discount: >23.45 €
EU-Bio: >22.91 €
Den Reis waschen, in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Im Wasser aufkochen. Inzwischen Rindfleisch kurz waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen und sehr fein ...
Bananenblütensalat mit Ente und Ingwer
4 PortionenPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €
Bananenblütenscheiben mit Zitronensaft in kaltes Wasser legen und 1 Stunde einweichen lassen. Ente in einer flachen Pfanne mit etwas Wasser weichkochen (oder dämpfen). ...
Nuoc-mam-Sauce verdünnt
1 RezeptPreise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.17 €
Zubereitung: Sämtliche Zutaten gut miteinander vermischen. Garnierung: einige geformte Karottenscheiben. Verwendung: Für alle Suppen und Gerichte. Ersatz: Wenn man ...
Gekochte Wasserwinde (rau muong luoc)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.23 €
Wasserwinde waschen, trockentupfen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden. Koriander- Zweige kurz waschen, ...
Rindfleisch und Pommes frites
4 PortionenPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.76 €
Von dem Öl drei Viertel in eine Bratpfanne geben. Kartoffeln darin braun braten, Öl abgießen und Kartoffeln beiseite stellen. Zwiebeln und Knoblauch im restlichgen ...
Bananenblütensalat mit Ente und Ingwer
4 PortionenPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €
Bananenblütenscheiben mit Zitronensaft in kaltes Wasser legen und 1 Stunde einweichen lassen. Ente in einer flachen Pfanne mit etwas Wasser weichkochen (oder dämpfen). ...
Vietnamesische Pfannkuchen, Banh
2 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.43 €
Eier mit der Nuoc Mam Sauce leicht und locker aufschlagen. Öl in einer Omelettepfanne erhitzen und Eiermischung hineingießen. Vor dem Stocken Garnelen, Minze und ...
Garnelen Pho, PHO T’M
4 PortionenPreise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >7.58 €
Baumohrpilze in sehr heißem Wasser 10 Minuten einweichen, bis sie weich sind. Dann in dünne Scheiben schneiden und in den Fond geben. (Champignons in dünne Scheiben ...
Gemüse mit geschwenktem Rindfleisch (bo xao thap cam)
4 PortionenPreise:
Discount: >13.50 €
EU-Bio: >14.20 €
Das Rindfleisch nicht waschen, sondern mit Küchenrepp trockentupfen und gegen die Faser dünn aufschneiden. Für die Marinade die Hälfte der puren Nuoc-mam-Sauce, ...
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