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Stichwort: Vietnam     
Seite 5 von 13     
Rezepte 41 bis 50 von 121

Französisches Kolonialsteak

Französisches Kolonialsteak1 Rezept
Preise:
Discount: >36.58 €
EU-Bio: >36.68 €

Chilisauce, Knoblauch und Essig in eine Schüssel geben. Steak mit der Marinade bedecken und nach Möglichkeit über Nacht ziehen lassen. Grill auf höchste Stufe ...

Frittierte Fischbällchen, CHA C CHIêN

Frittierte Fischbällchen, CHA C  CHIêN4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.86 €

In Vietnam würde man für dieses Gericht Butterfisch verwenden. Gefrorene Kabeljaufilets sind ein ganz ausgezeichneter Ersatz. Fisch mit Kokosmilch übergießen, bis ...

Gedämpfter Kürbis in Kokosmilch (bi ham nuoc dua)

Gedämpfter Kürbis in Kokosmilch (bi ham nuoc dua)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.10 €

Kürbis waschen, nicht schälen, halbieren und die Kerne herausnehmen. Anschließend den Kürbis in ca. 5 cm große Stücke schneiden. Eine Mischung aus Zucker, Salz ...

Reissuppe mit Huhn (chao ga)

Reissuppe mit Huhn (chao ga)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.80 €

Brathuhn waschen, trockentupfen, Innereien entfernen und vierteln. Mit dem Wasser in einem Kochtopf 30 Minuten kochen. Hühnerstücke herausnehmen und abkühlen ...

Sojakeime mit geschwenkten Scampi (tom xao gia)

Sojakeime mit geschwenkten Scampi (tom xao gia)4 Portionen
Preise:
Discount: >11.38 €
EU-Bio: >11.66 €

Scampi von der Schale und den Innereien befreien, unter laufendem Wasser waschen und von hinten bis fast zum Kopf einschneiden. Sojakeime waschen und abtropfen ...

Frische Frühlingsrollen auf vietnamesische Art

Frische Frühlingsrollen auf vietnamesische Art4 Rollen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.58 €

Eine Frühlingsrollenhülle wenige Sekunden in warmem Wasser einweichen und auf die Arbeitsfläche legen. An den unteren Rand ein Salatblatt legen, darauf einige ...

Gegrillte Schälrippchen mit Zitronellgras und Chilischote

Gegrillte Schälrippchen mit Zitronellgras und Chilischote4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.95 €

Schälrippchen waschen, abtrocknen und in eine große Schüssel geben. In einer anderen Schüssel Honig, Fünf-Gewürze-Pulver, Knoblauch, Sherry, Nuoc Mam Sauce, ...

Reissuppe mit Rindfleisch (chao bo)

Reissuppe mit Rindfleisch (chao bo)4 Portionen
Preise:
Discount: >23.46 €
EU-Bio: >22.91 €

Den Reis waschen, in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Im Wasser aufkochen. Inzwischen Rindfleisch kurz waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen und sehr fein ...

Bananenblütensalat mit Ente und Ingwer

Bananenblütensalat mit Ente und Ingwer4 Portionen
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €

Bananenblütenscheiben mit Zitronensaft in kaltes Wasser legen und 1 Stunde einweichen lassen. Ente in einer flachen Pfanne mit etwas Wasser weichkochen (oder dämpfen). ...

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