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Stichwort: Vietnam
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Rezepte 51 bis 60 von 121
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Rezepte 51 bis 60 von 121
Getrocknete Lilienblüten mit gebackenem Karpfen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.73 €
EU-Bio: >12.25 €
(ca chep dut lo) Karpfen gründlich säubern, am Bauch aufschneiden, Innereien entfernen, waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Lilienblüten, Tongku-Pilze und ...
Kem Xo...i (Mango-Eiscreme)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.67 €
Mangos schÄlen, Steine entfernen und klein schneiden. Mit Zucker, Zitronensaft und aufgelÖster Gelatine in eine Schüssel geben. Gut verrühren; der Zucker muss sich ...
Saté mit Champignons, SA-Tê NAM
4 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.34 €
Knoblauch, Ingwer, Zitronellgras, Koriander, Nuoc Mam Sauce und Sesamöl mischen. Die Champignons darin drei bis vier Stunden marinieren; dabei häufig wenden. Für ...
Gekochter Reis mit Kokosmilch (com nuoc dua)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.40 €
Reis mit kaltem Wasser gründlich waschen und überschüssige Stärke abgießen. Im Sieb ca. 30 Minuten abtropfen lassen, mit Wasser aufgießen und zum Kochen ...
Enteneintopf mit Klößen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.72 €
Fett aus dem Innern der Ente entfernen, Bürzel und überstehende Haut am Hals wegschneiden. Ente abspülen und gut trocknen. Ingwer, Salz und schwarzer Pfeffer ...
Sojakeime in süß-saurer Fischsuppe (canh chua ca)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.25 €
Fischfilet waschen, trockentupfen und in Quadrate schneiden. Tomaten überbrühen, enthäuten und vierteln. Ananas schälen, zwei Scheiben abschneiden und achteln. Die ...
Glasnudeln mit gedünsteter Schweinshaxe (gio heo ham)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.73 €
Die Haxe waschen, trockentupfen und evtl. von Borstenhaaren befreien. Mehrere tiefe Einschnitte in die Haxe kerben. Glasnudeln ca. 20 Minuten in Wasser einweichen. Die ...
Lamm in scharfer Knoblauchsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.18 €
Blattgemüse in kochendem Wasser eine Minute blanchieren. Gut abtropfen lassen und auf einem Servierteller anrichten. Öl im Wok erhitzen und Lamm unter Rühren ...
Saté mit Huhn; SA-Tê G...
4 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.34 €
Kokosnusscreme oder Joghurt mit Knoblauch, Chilipulver, Kreuzkümmel, Koriander und Zitronensaft verrühren. Die Hühnerstücke in dieser Mischung mindestens vier ...
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