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Rezept 31 bis 45 von 98
Karpfen blau - Variation 2Karpfen blau - Variation 2   4 -6 Port.
Preise: Discount: >1.99 €   EU-Bio: >1.99 €   Demeter: >2.16 €
Bestellen Sie beim Fischhändler oder bei einem Teichwirt den Karpfen rechtzeitig! Der richtige Topf: Es sollte ein ovaler Topf sein, groß genug, um den Fisch   
Karpfen Blau - Variation 3Karpfen Blau - Variation 3   4 Portionen
Preise: Discount: >3.11 €   EU-Bio: >2.91 €   Demeter: >3.18 €
Aus den Gemüsen und Gewürzen mit etwa 2-3 l Wasser einen Sud ca. 30 Minuten kochen, dann reichlich Essig dazugeben. Karpfenhälften salzen, pfeffern und in den   
Karpfen blau - Variation 4Karpfen blau - Variation 4   4 Portionen
Preise: Discount: >0.93 €   EU-Bio: >0.93 €   Demeter: >0.75 €
Karpfen vorsichtig waschen, nur von innen salzen. Essig und 1/2 l Wasser aufkochen, den Karpfen damit übergießen. 5 - 10 Minuten ziehen lassen. In einem ovalen   
Karpfen Gegrillt mit Apfel-Sahne MeerrettichKarpfen Gegrillt mit Apfel-Sahne Meerrettich   4 Portionen
Preise: Discount: >2.16 €   EU-Bio: >2.37 €   Demeter: >2.87 €
Karpfen ausnehmen und entschuppen, Pfeffer und Salz vermengen und Karpfen von innen und außen damit einreiben. Fisch dann auf ein Stück Alu-Folie legen. Die   
Karpfen im Bierteig mit ChicoréeKarpfen im Bierteig mit Chicorée   4 Portionen
Preise: Discount: >15.18 €   EU-Bio: >15.40 €   Demeter: >15.88 €
Zuerst die Karpfenfilets in Stücke von etwa 5 x 5 cm Größe schneiden. Den Ingwer und den Knoblauch schälen, dann beides sehr fein hacken, mit der fein   
Karpfen im SudKarpfen im Sud   4 Portionen
Preise: Discount: >2.24 €   EU-Bio: >2.21 €   Demeter: >2.44 €
Den Karpfen vom Fischhändler filetieren lassen, Kopf und Gräten mitnehmen. Die Kiemen entfernen. Kopf und Gräten waschen. Die Möhren und den Sellerie schälen,   
Karpfen in Altbiersauce - Variation 1Karpfen in Altbiersauce - Variation 1   2 Portionen
Preise: Discount: >2.28 €   EU-Bio: >2.22 €   Demeter: >2.40 €
Den Karpfen abspülen und in gut fingerbreite Scheiben schneiden. Zwiebel schälen. Die Möhre putzen und in Streifen schneiden. Zusammen mit dem Fisch, dem   
Karpfen in der FolieKarpfen in der Folie   1 Rezept
Preise: Discount: >0.40 €   EU-Bio: >0.40 €   Demeter: >0.40 €
Petersilienwurzeln und Möhren ca. 5 min blanchieren und abtropfen lassen. Den Karpfen innen und außen sehr großzügig mit Salz und Pfeffer einreiben und auf   
Karpfen in DunkelbierKarpfen in Dunkelbier   4 Portionen
Preise: Discount: >2.41 €   EU-Bio: >2.50 €   Demeter: >2.84 €
Karpfen entgräten, enthäuten und in vier Stücke schneiden. Mit Pfeffer würzen, mit Zitronensaft und Rotwein übergießen und ca. zwei Stunden kühl   
Karpfen in Dunkelbier - Variation 1Karpfen in Dunkelbier - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >2.03 €   EU-Bio: >2.09 €   Demeter: >2.63 €
Karpfen vorbereiten, entgräten, enthäuten und in 4 Stücke schneiden. Mit Pfeffer würzen, mit Zitronensaft und Rotwein übergießen. Ca. zwei Stunden kühl   
Karpfen in GrausauceKarpfen in Grausauce   4 Portionen
Preise: Discount: >3.47 €   EU-Bio: >3.50 €   Demeter: >3.56 €
Karpfen Der Karpfen für ganz vorbereiten, salzen und 20 Minuten an einer kühlen Stelle ruhen lassen. Inzwischen Wasser salzen und aufkochen; Sellerie, Zwiebel,   
Karpfen in Köstritzer SchwarzbierKarpfen in Köstritzer Schwarzbier   4 Portionen
Preise: Discount: >25.76 €   EU-Bio: >25.89 €   Demeter: >26.33 €
Der Karpfen wird wie üblich filetiert, enthäutet und in vier gleich große Stücke geteilt. In einer feuerfesten Form wird der Karpfen gepfeffert und mit dem   
Karpfen in LebkuchensauceKarpfen in Lebkuchensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.38 €   EU-Bio: >1.52 €   Demeter: >1.67 €
Den Karpfen vom Fischhändler filetieren lassen und in kleine Portionsstücke schneiden. Die Karotten, Sellerie, Zwiebel und Lauch schälen, in kleine Würfel   
Karpfen in MalzbiersoßeKarpfen in Malzbiersoße   4 Portionen
Preise: Discount: >0.26 €   EU-Bio: >0.25 €   Demeter: >0.44 €
Den Karpfen in 3 bis 4 cm starke Stücke schneiden. Wasser mit dem Fischgewürz zum Kochen bringen, die Karpfenstücke hineinlegen und 5 bis 8 Minuten garen. Für   
Karpfen in RieslingsauceKarpfen in Rieslingsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >5.35 €   EU-Bio: >5.14 €   Demeter: >6.15 €
Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Das Gemüse putzen und in feine Stifte schneiden, den Porree in Ringe. Die Pilze waschen, putzen, in dünne Scheiben   

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