Rezept 16 bis 30 von 98
Gefilte Fisch - Variation 2 6 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.99 € Karpfen, schuppen, säubern, Kopf für die Fischbrühe verwenden. Einen Karpfen quer in Scheiben schneiden, damit man in der Mitte den Fischteig einfüllen kann. | |
Gefüllter Karpfen 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.62 € Das Brot in der lauwarmen Milch einweichen, gut ausdrücken und durch den Fleischwolf drehen. Zwiebeln, Petersilie und Champignons in einem TL Butterschmalz kurz | |
Gefüllter Karpfen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >2.13 € Karpfen innen und außen unter fließendem Wasser waschen. Pilze in warmem Wasser einweichen. Zwiebeln feinwürfelig, geputzten Porree in schmale Ringe schneiden. | |
Gefüllter Karpfen aus dem Backofen 1 Rezept Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >5.96 € Demeter: >6.58 € Den ausgenommenen, gesäuberten Karpfen kalt spülen und abtropfen lassen. Flossen stutzen. Innen mit Zitronensaft benetzt, 15 Minuten stehen lassen. Tomaten und | |
Gefüllter Weihnachtskarpfen 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.78 € Den Karpfen vorsichtig waschen, mit Essig oder Zitronensaft säuern, innen mit Salz, Fondor und Kräutern der Provence würzen. Tomaten überbrühen, abziehen, | |
Gegrillter Karpfen 4 Portionen Preise: Discount: >24.14 € EU-Bio: >24.45 € Demeter: >24.49 € Den Grill vorheizen. Den Karpfen innen und außen kurz mit kaltem Wasser abspülen. mit Küchenkrepp abtrocknen. Innen und außen kräftig salzen und | |
Geschmorter Karpfen 4 Portionen Preise: Discount: >21.54 € EU-Bio: >21.64 € Demeter: >21.79 € Den Karpfen, falls nötig, schuppen, ausnehmen, sorgfältig waschen und abtrocknen. Innen mit etwas Salz und Thymian einreiben. Zwiebel und Knoblauch abziehen, | |
Hamburger Pfannfisch Karpfen 1 Rezept Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.47 € Zubereitung: Zwei Kartoffeln in Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen, würfeln und in Öl anschwitzen. Die Kartoffeln dazugeben. Den Lauch und die Aubergine in | |
Hechtpörkölt von Bodrog 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.89 € Die Fische werden gründlich gesäubert. Man schneidet zweifingerbreite Stücke daraus. Die Zwiebel wird kleingeschnitten und in wenig Öl glasig gedünstet. Man | |
Kapr marinovany (Marinierter Karpfen) 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.92 € Möhre, Sellerie und Zwiebel putzen oder schälen und in feine Streifen schneiden, in kochendem Wasser blanchieren, abtropfen und erkalten lassen. Die Erbsen in | |
Kapr smazeny (Panierter Karpfen) 4 Portionen Preise: Discount: >8.34 € EU-Bio: >8.43 € Demeter: >8.43 € Den Karpfen in Portionen teilen und leicht salzen. Zunächst in Mehl wälzen, dann durch das Ei ziehen und in den Semmelbrösel wenden. Karpfenstücke in reichlich | |
Karpfen auf dem Herd Geräuchert 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Karpfenstücke waschen, salzen und pfeffern. Nun einen Topf zum Räuchern vorbereiten. Am besten eignet sich ein hoher Topf aus Gusseisen oder eine gusseiserne | |
Karpfen auf ländliche Art (Carpa Campirana) 6 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >1.80 € Anstelle von Karpfen kann man auch Wels oder einen Meeresfisch nit festem Fleisch, etwa Seebarsch, nehmen. Das Rezept stammt von Mónica Patino, der das Restaurant | |
Karpfen aus dem Ofen 10 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >4.65 € Demeter: >6.46 € Den Karpfen küchenfertig vorbereiten, waschen, trockentupfen, die Haut mehrmals mit einem scharfen Messer einritzen. Innnen und außen mit Salz und Paprika | |
Karpfen Blau - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.15 € Die Schuppen vom Karpfen sorgfältig entfernen, ausnehmen und gut auswaschen - die Haut dabei möglichst nicht beschädigen. Für einen Karpfen von 1 kg nimmt |
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