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Rezept 31 bis 45 von 120
Hamburger IIHamburger II   3 Portionen
Preise: Discount: >11.69 €   EU-Bio: >10.59 €   Demeter: >13.56 €
Das alte Brötchen in Wasser einweichen. Dann auswringen und zusammen mit dem Ei und dem Hackfleisch, etwas Pfeffer und Salz einen Frikadellenteig kneten.   
Hasenragout mit Wacholderbeeren - Variation 1Hasenragout mit Wacholderbeeren - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >2.63 €   EU-Bio: >3.69 €   Demeter: >3.43 €
Fleisch vom Knochen lösen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Wacholder einreiben, zugedeckt kühl stellen. Knochen hacken. Mit grob zerteiltem Suppengrün   
Hirschragout #2Hirschragout #2   4 Portionen
Preise: Discount: >0.48 €   EU-Bio: >0.48 €   Demeter: >0.62 €
Fleisch in Würfel schneiden, würzen und in heißem Fett scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen und im Bratenrückstand den in Würel geschnittenen Speck und das   
Husch-PottHusch-Pott   1 Rezept
Preise: Discount: >15.87 €   EU-Bio: >16.52 €   Demeter: >19.06 €
Das Suppenfleisch mit Wasser und den Gewürzen ca. 1 1/2 Stunden garen. In der Zwischenzeit geschälte Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln würfeln. Das Fleisch aus   
Indischer SchweinetopfIndischer Schweinetopf   4 Portionen
Preise: Discount: >1.40 €   EU-Bio: >1.53 €   Demeter: >1.70 €
Das Fleisch mit den Gewürzen und der Zwiebel in etwas Fett andünsten. Nach ca. 10 Minuten die Sahne dazugeben. Dann das kleingeschnitte Obst und das Tomatenmark   
Kalbhaxe in Weißwein-Tomaten-SauceKalbhaxe in Weißwein-Tomaten-Sauce   1 Rezept
Preise: Discount: >4.21 €   EU-Bio: >5.30 €   Demeter: >5.82 €
Fleisch kräftig mit Salz und Pfeffer einreiben, danach in Mehl wenden. Öl erhitzen und Fleisch anbraten. Tomaten, Zwiebeln, Suppengrün, Knoblauch, Salbei,   
KalbsfiletmignonsKalbsfiletmignons   1 Rezept
Preise: Discount: >1.23 €   EU-Bio: >1.18 €   Demeter: >1.32 €
Fleisch mit einer Mischung aus den angegebenen Gewürzen würzen, in der heißen Öl-Butter-Mischung rosa braten und an der Wärme durchziehen lassen. Das   
Kalbshaxe im Zwiebelbett - Variation 1Kalbshaxe im Zwiebelbett - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >1.90 €   EU-Bio: >1.90 €   Demeter: >3.61 €
1. Die Zwiebeln pellen und vierteln. Fleisch salzen, pfeffern und im Öl im Bräter anbraten. Zwiebeln zugeben, glasig dünsten. Anschließend Wein und Thymian   
Kalbshaxe mit RosmarinKalbshaxe mit Rosmarin   4 Portionen
Preise: Discount: >2.41 €   EU-Bio: >2.55 €   Demeter: >2.89 €
Zwiebeln vierteln, Knoblauchzehen in Scheiben schneiden. Das Selleriegrün beiseite legen, die Stangen evtl. schälen, in kurze Stücke schneiden. Kalbshaxe   
Kalbskotelett alla pizzaiolaKalbskotelett alla pizzaiola   1 Rezept
Preise: Discount: >0.76 €   EU-Bio: >0.85 €   Demeter: >0.88 €
Die Kalbskoteletts leicht klopfen. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser geben, dann kalt abschrecken, häuten und halbieren. Von den Stengelansätzen und Kernen   
KalbsmedaillonKalbsmedaillon   2 Portionen
Preise: Discount: >0.03 €   EU-Bio: >0.03 €   Demeter: >0.07 €
Kalbsmedaillons trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das Fleisch darin bei starker Hitze auf jeder Seite   
Kalbsmedaillons mitKalbsmedaillons mit   1 Rezept
Preise: Discount: >2.48 €   EU-Bio: >2.51 €   Demeter: >2.73 €
1. Kiwis schälen. Zwei Früchte in Scheiben schneiden und zum Garnieren beiseite stellen. Die restlichen Kiwis würfeln und mit dem Schneidestab des   
Kalbsnuss in RieslingrahmKalbsnuss in Rieslingrahm   1 Rezept
Preise: Discount: >11.52 €   EU-Bio: >11.52 €   Demeter: >11.56 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Butterschmalz (40 g) erhitzen, Fleisch darin anbraten. Schalotten in Würfel schneiden, dazugeben und kurz braten. Riesling   
Kalbsragout mit Mangold - Variation 1Kalbsragout mit Mangold - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >3.55 €   EU-Bio: >3.60 €   Demeter: >3.60 €
1. Steinpilze in 150 ml warmem Wasser einweichen. Kalbfleisch in kleine Würfel schneiden, Schalotten pellen. Butter oder Margarine und Öl in einem Bräter stark   
Kartoffel-Hack-PfanneKartoffel-Hack-Pfanne   1 Rezept
Preise: Discount: >4.79 €   EU-Bio: >5.76 €   Demeter: >8.60 €
Pellkartoffeln abziehen und vierteln. Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln.    

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