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Stichwort: Fleischgericht     
Seite 5 von 12     
Rezepte 41 bis 50 von 120

Kalbsfiletmignons

Kalbsfiletmignons1 Rezept
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.64 €

Fleisch mit einer Mischung aus den angegebenen Gewürzen würzen, in der heißen Öl-Butter-Mischung rosa braten und an der Wärme durchziehen lassen. Das überflüssige ...

Lammkeule mit Kapernsauce - Variation 1

Lammkeule mit Kapernsauce - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >23.18 €
EU-Bio: >22.75 €

Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien. Die gewaschene und gut getrocknete Petersilie grob hacken und zusammen mit Thymian, der Hälfte der abgetropften Kapern und dem ...

Reisfleisch #2

Reisfleisch #24 Portionen
Preise:
Discount: ~8.21 €
EU-Bio: ~8.72 €

Fleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Feingeschnittene Zwiebeln in Fett goldgelb rösten, Paprika und Fleisch dazugeben und mit Suppe untergießen. Mit ...

Saure Nieren

Saure Nieren4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.97 €
EU-Bio: ~9.87 €

Kalbsnieren bis auf eine dünne Fettschicht papieren, halbieren, verzweigte Gefässe entfernen und fein schnetzeln. In heißem Fett scharf anbraten, würzen und aus der ...

Schweinsschlegel mit Kümmelglace

Schweinsschlegel mit Kümmelglace4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.35 €

Das Fleisch mit Salz, Kümmel und zerdrückten Knoblauchzehen würzen, Zwiebel hacken. Öl erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten. Fleisch heraus nehmen und im ...

Zartes Filet in Brotkruste

Zartes Filet in Brotkruste1 Rezept
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.26 €

Kartoffeln schälen, waschen, grob raspeln und abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und würfeln. Beides mit Ei und Essig verrühren. Abdecken. Pumpernickel ...

Filet Wellington - Variation 1

Filet Wellington - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >3.76 €

Die Füllung: Filet waschen, trockentupfen. Häutchen und Sehnen mit einem scharfen Messer abschneiden. Fleisch pfeffern. 3 El Öl in einer Pfanne erhitzen. Filet darin ...

Geschnetzeltes provencalisch

Geschnetzeltes provencalisch4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.84 €
EU-Bio: ~19.78 €

Lammkeule von Fett und Sehnen befreien und in Streifen schneiden. Fett erhitzen, Fleisch anbraten, klein geschnittene Zwiebeln dazu geben, weiter schmoren lassen. Mit ...

Kalbshaxe im Zwiebelbett - Variation 1

Kalbshaxe im Zwiebelbett - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >1.64 €

1. Die Zwiebeln pellen und vierteln. Fleisch salzen, pfeffern und im Öl im Bräter anbraten. Zwiebeln zugeben, glasig dünsten. Anschließend Wein und Thymian zugeben. ...

Lammragout mit Aprikosen

Lammragout mit Aprikosen4 Portionen
Preise:
Discount: >16.98 €
EU-Bio: >16.44 €

Das überflüssige Fett von der Lammkeule abschneiden, das Fleisch in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln pellen und würfeln. Das Öl in einem Topf ...

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