Rezept 76 bis 90 von 120
 | Rosmarin-Marinade 1 Rezept Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >1.16 € Zwiebeln schälen und grob würfeln. Die Knoblauchzehe mit Salz zerdrücken. Rosmarin etwas zerreiben. Nun Weinessig, Rosmarin. den gemahlenen Pfeffer verrühren. |
 | Rotweinbraten 1 Rezept Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >3.67 € Die Zitrone heiß abwaschen, die Zwiebel und die Möhren schälen, Porree und Bleichsellerie putzen. Das vorbereitete Gemüse mit den Kräuterzweigen, |
 | Sahneschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >4.23 € Schnitzel panieren, braten und auf Fettpfanne legen. Zwiebelringe in Butter glasig dünsten und auf den Schnitzeln verteilen. Die Sahne über die Schnitzel |
 | Saltimbocca alla Romana - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >5.04 € Demeter: >5.99 € Ab 1. Minute: Kartoffeln gründlich waschen. Mit Wasser und Salz zum Kochen aufsetzen. Nach 3 Minuten : Fenchel putzen, waschen, halbieren und in feine Scheiben |
 | Salzbraten 1 Rezept Preise: Discount: >20.18 € EU-Bio: >20.18 € Demeter: >20.18 € Der Schweinenacken wird in die mit 500 g Salz ausgestreute Fettpfanne gelegt. Mit Fondor bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 1 1/2 Stunden braten. |
 | Satarasch 1 Rezept Preise: Discount: >12.75 € EU-Bio: >13.15 € Demeter: >24.14 € Fleisch und geschälte Zwiebeln würfeln. Peperoni und Paprika in Streifen schneiden. Öl im Topf erhitzen, das Fleisch portionsweise auf 2 oder |
 | Sauerbraten vom Pferd 4 Portionen Preise: Discount: >17.90 € EU-Bio: >17.91 € Demeter: >18.12 € Gemüse putzen und in Würfel schneiden. Mit Brühe, Essig, Zucker und Gewürzen aufkochen. Fleisch in die warme Marinade legen, beschweren und ca. 1-2 Wochen kalt |
 | Sauerbraten ”Henriette Davidis” 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.41 € Fleisch abspülen und mit Haushaltspapier trocknen. In einen Steinguttopf oder eine Schüssel legen. Für die Marinade Rotwein, Essig und Wasser in einen Topf |
 | Sauerbraten in Rosinensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >4.28 € Suppengrün und Zwiebeln putzen, waschen und grob zerteilen. Das Fleisch mit dem Gemüse in einen genügend großen Gefrier- oder Kochbeutel geben. Lorbeer, |
 | Saure Nieren 4 Portionen Preise: Discount: 9.86 € EU-Bio: 9.86 € Demeter: 10.12 € Kalbsnieren bis auf eine dünne Fettschicht papieren, halbieren, verzweigte Gefässe entfernen und fein schnetzeln. In heißem Fett scharf anbraten, würzen und |
 | Schlesische Wellwurst - Variation 1b 1 Rezept Preise: Discount: >4.58 € EU-Bio: >4.58 € Demeter: >4.62 € in Brühe ziehen lassen. Fleisch und Zwiebel durch den Wolf geben und alle Zutaten vermischen. In Gläser füllen und 1 Stunde einwecken. |
 | Schmorbraten mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >5.06 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >4.58 € Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. In dem Butterschmalz von allen Seiten kräftig anbraten. Im vorgeheizten Backofen zugedeckt bei 225 Grad (Gas 4) 1 1/2 |
 | Schmorbraten mit Cranberry-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >4.17 € Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Öl im Schmortopf erhitzen, das Fleisch auf 2 oder Automatik-Kochplatte 8 -10 rundum gut anbraten. Danach 1 Tasse heißes |
 | Schmorbraten mit Pilzsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.69 € Pilze in 200 ml lauwarmen Wasser einweichen. Öl in einem Schmortopf erhitzen, das Fleisch auf 2 oder Automatik-Kochplatte 8-1 0 von allen Seiten anbraten, zum |
 | Schweinebraten mit Kirschen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >7.42 € EU-Bio: >7.46 € Demeter: >7.55 € Schweinefleisch Pfeffern und mit Fett und Butter in einem Schmortopf schön braun anbraten, danach salzen. Mit erwärmten Kirschgeist übergießen und flambieren. |
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