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Schweinefilet in Currysauce - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >5.94 € 1. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Butterschmalz rundherum anbraten. Zwiebeln würfeln, dazugeben und glasig dünsten. 2. Curry mit Mehl | |
Schweinefilet in Pizzateig 1 Rezept Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.79 € Zucchini, Aubergine und Paprikaschote putzen, waschen und fein würfeln. 2 El Öl erhitzen. Gemüse darin ca. 7 Minuten dünsten, abkühlen lassen. Basilikum | |
Schweinefilet mit Erdnusssauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.21 € 1. Fleisch waschen, Sehnen und Fett entfernen, in etwa 1,5 cm dicke Scheiben (Medaillons) schneiden. Aus Soja-Sauce, Honig, wenig Pfeffer und abgezogener, | |
Schweinefilet mit Kokosraspeln - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.31 € Schweinefilet mit Salz und Pfeffer einreiben, in heißem Butterschmalz rundherum kräftig anbraten. Curry und 50 g Kokosraspeln in dein Bratfett andünsten, | |
Schweinefilet mit Nussfüllung - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.15 € Walnüsse hacken. Die Hälfte mit Eiweiß, Senf und Pfeffer verrühren. Das Fleisch längs einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und die Innenseite mit der | |
Schweinefilettopf 4 Portionen Preise: Discount: >7.66 € EU-Bio: >8.33 € Demeter: >8.33 € Schweinefilet in feine Streifen schneiden. Öl erhitzen, Fleisch portionsweise darin anbraten, mit Salz, Paprika und Cayennepfeffer würzen. Paprikaschote in | |
Schweinegulasch 4 Portionen Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >9.49 € Demeter: >10.38 € Zwiebeln pellen, halbieren, in Scheiben schneiden und in dem heißen Öl kräftig anbraten. Sellerie und 1 Möhre waschen, schälen, auf der Haushaltsreibe grob | |
Schweineschulter im Kräutermantel 1 Rezept Preise: Discount: >14.72 € EU-Bio: >14.82 € Demeter: >15.08 € Schweineschulter mit einem Küchentuch oder Haushaltspapier abreiben. 1 Bd. Kräuter abspülen, trockentupfen und hacken. Die geschälten Zwiebeln ebenfalls | |
Schweinsroulade mit Lauch 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.39 € 1. Fleisch mit Soja-Sauce bestreichen, Pfeffern. Etwas ziehen lassen. Porree putzen, waschen, in dünne Ringe schneiden. Sojasprossen waschen, abtropfen lassen. | |
Schweinsrückensteak mit Gorgonzolasauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.43 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >5.56 € Zwiebel fein schneiden und den Gorgonzola in Stücke brechen. Die Schweinsrückensteaks klopfen (plattieren) und mit Salz uns Pfeffer würzen. Zwischenzeitlich in | |
Schweinsschlegel mit Kümmelglace 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.58 € Das Fleisch mit Salz, Kümmel und zerdrückten Knoblauchzehen würzen, Zwiebel hacken. Öl erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten. Fleisch heraus nehmen | |
Schweinsvoressen mit Wintergemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >2.95 € Fleisch mit Haushaltpapier trockentupfen. Zwiebeln in Ringe schneiden. Vom Wirz die äußeren grünen Blätter in feine Streifen schneiden. Das helle Mittelstück | |
Spargel in Gelee 4 Portionen Preise: Discount: >17.31 € EU-Bio: >15.91 € Demeter: >23.85 € Für die Brühe Kalbfleisch und Knochen unter kaltem Wasser abspülen. Mit gesalzenem Wasser in einen Topf geben. Suppengrün putzen, abspülen, abtropfen lassen | |
Spargel-Subriks 4 Portionen Preise: Discount: >6.52 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >6.65 € Kalb- und Schweinefleisch, Mark, rohen Schinken und eingeweichtes ausgedrücktes Weißbrot durch den Fleischwolf drehen. Mit Ei, Eigelb, geh. Petersilie, | |
Steirisches Schöpsernes 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >1.07 € Schöps = steirische Bezeichnung für den einjährigen, verschnittenen Schafbock Fleisch in Würfel schneiden, mit Wasser knapp bedecken und die Gewüze dazu |
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