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Rezepte 31 bis 40 von 97
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Rezepte 31 bis 40 von 97
Wolfsbarschfilet auf Schalottenspinat
4 PortionenPreise:
Discount: ~31.92 €
EU-Bio: ~32.37 €
Die Wolfsbarschfilets abspülen und trockentupfen. Ingwer schälen und reiben. Knoblauch schälen und hacken. Wolfsbarschfilets mit der Hälfte vom Ingwer und Knoblauch ...
Quark-Soufflé mit Birnensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.77 €
Den Quark mit dem Eigelb verrühren und die abgeriebene Zitronenschale zugeben. In den Kühlschrank stellen. Eiweiß in eine Schüssel geben, in der man es schlagen ...
Avocado-Limetten-Mousse auf Joghurt-Minze-Soße
2 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >1.74 €
1. Gelatine nach Packungsanweisung in kaltem Wasser einweichen. 2. Avocado schälen, vom Stein lösen, grob würfeln und mit 2 EL Limettensaft und 1 TL Limettenschale ...
Kapaun mit Lebkuchengewürzen
6 PortionenPreise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >2.82 €
Mit dem Zeigefinger zwischen Haut- und Brustfleisch fahren, die Speckscheiben einschieben, so dass sie zwischen Haut und Brustfleisch zu liegen kommen. Den Kapaun innen ...
Torroneparfait
4 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.36 €
Man braucht dafür Torrone, das ist jener weiße Schaumriegel mit Mandeln oder Haselnüssen, den man auch auf Jahrmärkten kaufen kann. Man bekommt ihn in italienischen ...
Rucola-Salat mit Parmaschinken, Feigen, Mozzarella und...
4 PortionenPreise:
Discount: >6.98 €
EU-Bio: >7.59 €
Feigen am Stilansatz kreuzweise tief einschneiden, aber nicht ganz bis zum Boden. Dann die Feigen mit Daumen und Zeigefinger unten zusammendrücken, sodass sie sich ...
Entenbrust und Kartoffelrösti auf Dillrahmsoße
2 PortionenPreise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.47 €
1. Für die Kartoffelrösti Kartoffeln schälen und mit Hilfe eines Gemüsehobels fein reiben. Kartoffeln in ein feines Sieb geben und gut abtropfen lassen. 2. Backofen ...
Ingwerflan auf karamellisierten Äpfeln
6 PortionenPreise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >6.08 €
Der wird bereits am Vortag zubereitet, damit die Creme fest werden kann. Das Dessert steht also fix und fertig im Kühlschrank parat, muss nur noch aus der Form ...
Frischkäseröllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >2.34 €
Die Rinderlende in dünnen Scheiben auf der Arbeitsfläche ausbreiten, mit dem Fleischklopfer flach streichen und mit Pfeffer würzen. Den Frischkäse mit ...
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