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Rezepte 51 bis 60 von 97

Kräuterkücherl (Fritelle delle erbe)

Kräuterkücherl (Fritelle delle erbe)4 -6 Port.
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >4.63 €

Ein leckerer Happen zum Aperitif. Zusammen mit einem Salat sind sie eine hübsche kleine Vorspeise. Die Eier verquirlen, salzen und pfeffern, Käse und Mehl ...

Seidenäpfel

Seidenäpfel6 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.12 €

Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen, mit Zesten von Orangen und Zitronen aus dem Bioanbau (entweder hauchfein abschälen und von Hand in feinste Streifchen ...

Winterlicher Salat - Variation 2

Winterlicher Salat - Variation 26 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.08 €

Eine schöne Mischung aus verschiedenen Blättern, Endivie, Radicchio, Feldsalat - jeweils geputzt, zerpflückt, gewaschen und mit hauchfein gehobelten Ringen einer ...

Haselnusssouffle mit Glühwein-Tee-Sabayone und Orangen

Haselnusssouffle mit Glühwein-Tee-Sabayone und Orangen8 Portionen
Preise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >9.64 €

Glühwein-Tee-Sybayone: 0,1 l Wasser aufkochen und 5 g Vanilletee darin für 3 Minuten ziehen lassen. Den Rotwein aufkochen und auf die Hälfte reduzieren. Vanilletee, ...

Winter-Tiramisu

Winter-Tiramisu2 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.58 €

Birnen schälen, vierteln, entkernen, quer in Scheiben schneiden und mit dem Zitronensaft mischen. Birnensaft aufkochen. Puddingpulver mit Birnengeist glattrühren und ...

Endiviensalat mit Büsumer Krabben und Dillsamen

Endiviensalat mit Büsumer Krabben und Dillsamen2 Portionen
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.49 €

Die Krabben mit Dill, Creme Fraiche und Wermut anmachen. mit Pfeffer und evtl. mit Salz würzen. Endiviensalat: Die feine Chiffonade mit Zitronensaft, Rapsöl, ...

Haselnusssoufflé mit Glühwein-Tee-Sabayone und Orangen

Haselnusssoufflé mit Glühwein-Tee-Sabayone und Orangen8 Portionen
Preise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >9.64 €

Glühwein-Tee-Sybayone: 0,1 l Wasser aufkochen und 5 g Vanilletee darin für 3 Minuten ziehen lassen. Den Rotwein aufkochen und auf die Hälfte reduzieren. Vanilletee, ...

Backpflaumenkastanien

Backpflaumenkastanien2 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.29 €

Geschälte Kastanien in leicht gezuckertem Wasser weich kochen. Abschütten. Die entkernten Backpflaumen mit Rotwein, Zucker, Essig und den Gewürzen aufkochen. Fünf ...

Pürierte weiße Bohnensuppe mit Petersilienwurzel

Pürierte weiße Bohnensuppe mit Petersilienwurzel4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.86 €

Die Bohnen in sehr viel kaltem Wasser über Nacht einweichen. am nächsten Tag die Bohnen mit etwa 1 Liter frischem Wasser aufsetzen. Das gesamte Gemüse außer der ...

Blütenmenü

Blütenmenü4 Portionen
Preise:
Discount: >9.18 €
EU-Bio: >9.62 €

Ein wenig Senf mit Balsamicoessig und Traubenkernöl zu einer cremigen Sauce aufschlagen Mit Salz und Pfeffer abschmecken Gänsebluemchen und Butterblumen klein ...

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