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Rezepte 41 bis 50 von 97
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Rezepte 41 bis 50 von 97
Meerrettichsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.59 €
Die Butter in einem Saucentopf schmelzen, das Mehl darin aufrauschen lassen, mit Wein ablöschen und cremig kochen, dann die Sahne sowie die Gewürze zufügen und etwa ...
Würziges Apfelgelee und Apfelchutney
6 PortionenPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.83 €
Passt beides gut zur Kalbfleischterrine, ist schnell gemacht und lässt sich prima vorbereiten. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen. Mit Zitronensaft, der ...
Punschsorbet mit Beeren
6 PortionenPreise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >7.97 €
Zucker in einem Topf goldbraun karamellisieren lassen. Mit Orangensaft, Rotwein und Johannisbeersaft ablöschen, mit den Gewürzen unter gelegentlichem Rühren auf 1 ...
Quark-Souffle mit Birnensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.77 €
Den Quark mit dem Eigelb verrühren und die abgeriebene Zitronenschale zugeben. In den Kühlschrank stellen. Eiweiß in eine Schüssel geben, in der man es schlagen ...
Backpflaumenkastanien
2 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.29 €
Geschälte Kastanien in leicht gezuckertem Wasser weich kochen. Abschütten. Die entkernten Backpflaumen mit Rotwein, Zucker, Essig und den Gewürzen aufkochen. Fünf ...
Chinesischer Karpfen
4 -6 Port.Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.50 €
Als Variante zum "Karpfen blau" Lassen Sie sich vom Fischhändler dafür den Fisch längs halbieren. Diese beiden Hälften werden mit der Schnittfläche aufs Blech ...
Blinis mit Forellenkaviar und Zitrus-Dip
2 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >8.25 €
1. Für den Dip Schmand, Creme fraiche und Zitronensaft verrühren, mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. 2. Die Blinis nach Packungsanweisung im Ofen erwärmen. 3. ...
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