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Rezepte 41 bis 50 von 97
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Rezepte 41 bis 50 von 97
Würziges Apfelgelee und Apfelchutney
6 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.83 €
Passt beides gut zur Kalbfleischterrine, ist schnell gemacht und lässt sich prima vorbereiten. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen. Mit Zitronensaft, der ...
Frischkäseröllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.34 €
Die Rinderlende in dünnen Scheiben auf der Arbeitsfläche ausbreiten, mit dem Fleischklopfer flach streichen und mit Pfeffer würzen. Den Frischkäse mit ...
Kalbsroulade mit Olivenfarce und Mediterranem Feldsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.15 €
Die Paprikaschote halbieren und entkernen, unter dem heißen Grill rösten, bis die Haut schwarz wird und Blasen wirft. Mit einem feuchten Küchentuch bedeckt 5 Minuten ...
Marokkanisches gemischtes Gemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >11.24 €
EU-Bio: >13.60 €
Das Gemüse putzen und würfeln. Im heißen Olivenöl bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten dünsten. Koriander und Petersilie abspülen, trockenschütteln und hacken. ...
Rehrücken mit Wirsing und Blumenkohl-Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >9.31 €
EU-Bio: >11.43 €
Den Rehrücken von Haut und Sehnen befreien, mit Salz, Pfeffer, geriebenen Wacholderbeeren würzen und im Bräter heiß anbraten. Danach den Rehrücken herausnehmen ...
Torroneparfait
4 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.36 €
Man braucht dafür Torrone, das ist jener weiße Schaumriegel mit Mandeln oder Haselnüssen, den man auch auf Jahrmärkten kaufen kann. Man bekommt ihn in italienischen ...
Butt mit Zitrone, Sardellen, Kapern und Rosmarin
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.83 €
Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Rosmarin in einem Mörser zerstoßen und mit Olivenöl vermengen. Den Fisch mit der Hälfte dieses aromatischen Öls auf ...
Gebackene Rehschnitzel mit Pfifferlingsragout Und...
4 PortionenPreise:
Discount: >12.07 €
EU-Bio: >15.93 €
Das Rehfleisch mit einem Fleischklopfer zwischen zwei Klarsichtfolien flach klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Weißbrot von der Rinde befreien und in ...
Asienduftender Gänsebraten
6 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >3.81 €
Bestellen Sie die Gans rechtzeitig beim Geflügelhändler. Gute 4 bis 4,5 Kilogramm sollte sie schon auf die Waage bringen. Auch wenn ein so großes Tier vielleicht zu ...
Marzipan-Mousse - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.80 €
Die Milch erwärmen und die Marzipanrohmasse langsam darin auflösen. Die Gelatine einweichen und dazugeben, bis die Masse bindet. Alles abkühlen lassen bis es handwarm ...
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