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Rezepte 71 bis 80 von 97
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Rezepte 71 bis 80 von 97
Kapaun mit Lebkuchengewürzen
6 PortionenPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >2.82 €
Mit dem Zeigefinger zwischen Haut- und Brustfleisch fahren, die Speckscheiben einschieben, so dass sie zwischen Haut und Brustfleisch zu liegen kommen. Den Kapaun innen ...
Mohnmousse auf Beerenmark - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >5.59 €
Mohn mit Rotwein aufgießen und zu einem Brei kochen. Eier über dem Wasserbad warm schlagen, Gelatine dazugeben, kalt schlagen. Die weiße Kuvertüre schmelzen und ...
Saiblingsfilet mit Forellenkaviar-Sauce und Bandnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >7.50 €
Saiblingsfilets salzen und pfeffern. Ofenfeste Platte mit 1 El flüssiger Butter bestreichen. Saiblingsfilets mit der Haut auflegen. mit der restlichen flüssigen Butter ...
Weihnachts-Apfelkuchen mit Schlagsahne
1 RezeptPreise:
Discount: >9.47 €
EU-Bio: >11.45 €
Dieser Kuchen entstammt dem Rezeptbüchlein der Schauspielerin Barbara Mergenthaler (1852-1927), welche der berühmten Schauspieltruppe Eleonora Duses angehörte. Den ...
Cranberry Relish (Lagasse)
5 PortionenPreise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >6.35 €
Cranberries in einen mittelgroßen Topf (am besten emailliert) geben. Orangenschalenstreifchen zugeben. Orange schälen und entkernen, alle Reste der weißen Haut ...
Gefüllte Datteln und Mandelmilch
6 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.02 €
Für die Datteln: Die Früchte aufschneiden und den Stein entfernen. Walnüsse grob hacken und die Datteln damit füllen. Für die Mandelmilch: Milch und Mandeln ...
Möhrencremesuppe - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.21 €
Auch sie lässt sich wunderbar vorbereiten. Dann braucht man sie vor dem Servieren nur noch zu erhitzen und nochmals mit dem Pürierstab aufzuschlagen, damit sie schön ...
Salat mit Eifler Ziegenkäse im Speckmantel
2 PortionenPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.05 €
Aus den Zutaten eine Salatsauce herstellen. Den gewaschenen und geputzten Salat auf einem Teller anrichten und mit Salatsauce beträufeln. Die in Frühstücksspeck ...
Gefüllte Süßkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >5.96 €
Süsskartoffeln waschen und trockentupfen. Rundum mit einer Gabel einstechen und auf ein Backblech setzen. Bei 200 Grad C etwa 1 Stunde backen. Abkühlen lassen, dann ...
Karpfen blau - Variation 2
4 -6 Port.Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.99 €
Bestellen Sie beim Fischhändler oder bei einem Teichwirt den Karpfen rechtzeitig! Der richtige Topf: Es sollte ein ovaler Topf sein, groß genug, um den Fisch ...
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