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Stichwort: Souffle
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Rezepte 1 bis 10 von 67
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Rezepte 1 bis 10 von 67
Kokossoufflé
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.15 €
EU-Bio: ~6.72 €
Die Butter schmelzen und mit einem Holzlöffel das Stärkemehl hineinrühren. Unter ständigem Rühren nach und nach die Milch und den Zucker unterrühren bis eine ...
Souffle aus Brotresten mit Sauce Vinaigrette
8 PortionenPreise:
Discount: ~6.64 €
EU-Bio: ~7.62 €
Eier trennen. Eigelb mit Butter und Senf schaumig rühren. Nach und nach den Quark und gehackte Kräuter unterziehen und die Masse mit den Gewürzen ...
Soufflé mit Mohn und feiner Apfel-Creme
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.55 €
EU-Bio: ~10.59 €
Mehl und Butter verkneten. Milch, gemahlenen Mohn, Salz und 50 g Zucker zum Kochen bringen, dann von der Flamme nehmen und die Mehl-Butter als kleine Flöckchen mit dem ...
Gierschgemüse mit Sauerampfer und Käsesouffle
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.35 €
EU-Bio: ~5.45 €
Giersch und Sauerampfer gründlich waschen, grobe Stiele entfernen. Blätter am besten in einer Salatschleuder oder in einem Küchentuch trocknen. Frühlingszwiebeln ...
Schokoladensoufflé mit Kandierten Früchten und Pistaziensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.98 €
Kuvertüre mit der Butter auf 40°C erwärmen, Eigelb unterrühren. Eiweiß mit dem Zucker aufschlagen und unter die Schokoladenmasse heben. Kandierte Früchte (in ...
KäsesoufflÉ - Biolek - witzigmann
1 RezeptPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >2.30 €
Die angegebene Menge geht von einer runden, feuerfesten Form mit 16 cm Durchmesser und 8 cm Höhe aus. Von der Milch einige EL abnehmen und darin die Speisestärke kalt ...
Kräuter-Souffle auf Schnecken-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >4.37 €
Kresse fein hacken. Schalotten und Knoblauch fein würfeln und in Olivenöl ohne Farbe anschwitzen. Die gehackte Kresse zufügen und kurz mitgaren. Sauerampfer, Spinat ...
Schillerlocken-Souffle auf Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.41 €
Schillerlocken und Fischfilet durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. In den Küchencutter geben und mixen, dabei langsam Eiweiß, Gin und Sahne zugeben. Alle ...
Kartoffel-Portulak-Souffle mit Eifel-Oliven-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.88 €
1. Kartoffeln kochen, durchpressen und ausdämpfen lassen, nach und nach Butter unterrühren 2. Eigelb, Emmentaler, Salz, Muskat und gezupften Portulak dazugeben 3. ...
Spinat-Pilzsouffle
4 PortionenPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >4.12 €
Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Den Spinat bei mittlerer Hitze 3- 4 Minuten dämpfen, abkühlen und abtropfen lassen, dabei die Flüssigkeit mit einem Löffel ...
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