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Rezept 46 bis 60 von 89
Meine Meerrettichsaucelieblinge...Meine Meerrettichsaucelieblinge...   1 Rezept
Preise: Discount: >1.11 €   EU-Bio: >1.37 €   Demeter: >1.45 €
Klassisch: Quark und Senf gut verrühren. Meerrettich schälen, waschen, gut abtrocknen und mit der Bircherraffel (oder feiner, je nach Geschmack) reiben, SOFORT   
Nussdorfer Fläschknepp mit MeerrettichNussdorfer Fläschknepp mit Meerrettich   4 Portionen
Preise: Discount: >0.98 €   EU-Bio: >1.10 €   Demeter: >1.46 €
Das Fleisch, das ausgedrückte Brötchen und die Zwiebel durch den Fleischwolf drehen. Die Eier, die feingehackte Petersilie und die Gewürze dazu mischen, alles   
OrangenmeerrettichOrangenmeerrettich   1 Rezept
Preise: Discount: >0.81 €   EU-Bio: >0.81 €   Demeter: >0.81 €
Die Zitrusfrüchte waschen, mit dem Zestenreisser von der Schale feine Streifen abziehen und kurz blanchieren. Den ausgepressten Saft der Früchte durch ein feines   
Pälzer FläschkneppPälzer Fläschknepp   4 Portionen
Preise: Discount: >6.65 €   EU-Bio: >7.26 €   Demeter: >9.56 €
Zutaten zu einem Teig vermischen. Bällchen formen, in Fleischbrühe aufkochen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Meerrettich-Soße: Mehlschwitze mit   
Panierte Selleriescheiben mit MeerrettichsaucePanierte Selleriescheiben mit Meerrettichsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >7.76 €   EU-Bio: >9.15 €   Demeter: >9.48 €
Die Sellerieknollen schälen, halbieren, in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser mit Zitronensaft und -scheiben ca. 15 Minuten kochen. Abschrecken,   
Pastete von Lachs und Blattspinat mit MeerrettichsaucePastete von Lachs und Blattspinat mit Meerrettichsauce   1 Rezept
Preise: Discount: >7.05 €   EU-Bio: >12.16 €   Demeter: >12.83 €
Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde machen und die weiche Butter, 1 Eiweiß, Wasser, 1 Prise Salz hineingeben. Alles gut   
Quitten-Meerrettich-ChutneyQuitten-Meerrettich-Chutney   1 Rezept
Preise: Discount: >3.95 €   EU-Bio: >4.00 €   Demeter: >4.00 €
Weißwein und Apfelsaft aufkochen. Den Zucker in einem Gusseisentopf karamellisieren, mit dem Weißwein-Apfelsaft-Gemisch ablöschen, die Quitten zufügen und   
Radieschen-Meerettich-AufstrichRadieschen-Meerettich-Aufstrich   4 Portionen
Preise: Discount: >0.04 €   EU-Bio: >0.07 €   Demeter: >0.11 €
Die Radieschen putzen und auf der Gemüsereibe grob raspeln. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Frischkäse und Meerrettich glatt rühren, mit Salz und   
Randenflans mit MeerrettichsauceRandenflans mit Meerrettichsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.70 €   EU-Bio: >1.97 €   Demeter: >2.05 €
Randenflans: Randen schälen und klein schneiden. Zusammen mit den anderen Zutaten pürieren. Randenpüree in eingebutterte Förmchen verteilen. Eine Gratinform   
Randenrisotto mit MeerrettichschaumRandenrisotto mit Meerrettichschaum   4 Portionen
Preise: Discount: >1.19 €   EU-Bio: >1.23 €   Demeter: >1.42 €
Die Randen schälen und in kleine Würfelchen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebel   
Rindfleisch in Apfel-MeerrettichsauceRindfleisch in Apfel-Meerrettichsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >5.84 €   EU-Bio: >5.82 €   Demeter: >19.57 €
Das Rindfleisch waschen, trocknen und mit Salz und Pfeffer kräftig einreiben. Das Öl in einem Bräter auf Rauchtemperatur erhitzen und das Bratenstück von allen   
Rindsfiletmedaillons mit Meerrettich-HolandaiseRindsfiletmedaillons mit Meerrettich-Holandaise   4 Portionen
Preise: Discount: >1.61 €   EU-Bio: >1.64 €   Demeter: >1.96 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Rindsfiletmedaillons mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter beidseitig je   
Rotbarsch in MeerrettichsauceRotbarsch in Meerrettichsauce   1 kg Fisch
Preise: Discount: >3.84 €   EU-Bio: >4.98 €   Demeter: >4.82 €
Rotbarsch würzen, mit Zitronensaft beträufeln. Suppengrün grob zerkleinern, Zwiebel vierteln. Wasser zum Kochen bringen, Suppengrün, Pfefferkörner,   
Rote-Bete-Carpaccio mit Kürbiskern-KrokantRote-Bete-Carpaccio mit Kürbiskern-Krokant   6 Portionen
Preise: Discount: >3.00 €   EU-Bio: >3.05 €   Demeter: >3.07 €
Drei österreichische Lieblings-Aromen in einem Gericht: Rote Bete, Kürbiskerne und Meerrettich 2 EL Wasser mit Zucker im Topf aufkochen. Wenn Blasen entstehen,   
Scharfe Marmeladensauce (kreolisch)Scharfe Marmeladensauce (kreolisch)   1 Rezept
Preise: Discount: 1.78 €   EU-Bio: 1.78 €   Demeter: 1.78 €
Den Meerrettisch löffelweise unter die Marmelade mischen und die Sauce immer wieder probieren. In einem fest verschlossenen Glas kalt stellen und kalt   

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