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Stichwort: Meerrettich     
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Rezepte 61 bis 70 von 89

Rote-Bete-Carpaccio mit Kürbiskern-Krokant

Rote-Bete-Carpaccio mit Kürbiskern-Krokant6 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.96 €

Drei österreichische Lieblings-Aromen in einem Gericht: Rote Bete, Kürbiskerne und Meerrettich 2 EL Wasser mit Zucker im Topf aufkochen. Wenn Blasen entstehen, ...

Zwiebel-Meerrettich-Sauce (Spreewald)

Zwiebel-Meerrettich-Sauce (Spreewald)1 Rezept
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.34 €

Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden; in Butter hell andünsten, mit grobem Pfeffer überstreuen, mit ein paar Spritzern Essig ablöschen, mit Milch auffüllen, ...

Meerrettichgemüse

Meerrettichgemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.03 €

Brötchen in dünne Scheiben schneiden und mit der heißen Milch übergießen. Petersilie waschen, trockentupfen und fein hacken. Meerrettichstange schälen, waschen ...

Lachs-Meerrettich-Roulade

Lachs-Meerrettich-Roulade8 Portionen
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >7.72 €

Ein Blech mit Backpapier belegen und dieses einfetten. Ofen auf 160 Grad vorheizen. Eier und Salz während etwa 5 Minuten zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. ...

Meerrettichschaumsuppe mit Fischfiletstreifen

Meerrettichschaumsuppe mit Fischfiletstreifen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.88 €

Schalotten, Knoblauch, Lauch und Sellerie in sehr kleine Würfel schneiden und in der Butter dünsten. Geriebenen Meerrettich beigeben, mit Weißwein und Bouillon oder ...

Kürbiswürfel in Würzessig (Vorrat)

Kürbiswürfel in Würzessig (Vorrat)1 Rezept
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >6.23 €

Der Kürbis soll nicht zu reif sein, sich also mit einem Finger nicht eindrücken lassen. Kerne und Häute mit einem großen Löffel herausschaben und das ...

Meerrettich-Würzbraten

Meerrettich-Würzbraten4 Portionen
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.45 €

Fleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel einreiben. In den Bräter legen, kochendes Wasser dazugießen. Im vorgeheizten Ofen bei 220oC in etwa 90 Minuten ...

Gelee von Roter Bete mit Meerrettichschaum

Gelee von Roter Bete mit Meerrettichschaum4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.59 €

In einem Cocktailglas serviert als elegante Vorspeise, zu einem festlichen Anlass eventuell sogar mit Graved Lachs und seinem Kaviar gekrönt - damit lässt sich auch ...

Lachsmousse mit Meerrettich

Lachsmousse mit Meerrettich4 Portionen
Preise:
Discount: >9.70 €
EU-Bio: >12.38 €

Das Toastbrot je nach Lust und Laune mit großen oder kleinen Formen ausstechen und zur Seite stellen. Man kann aber auch Pastetli oder Gemüsescheiben verwenden. Den ...

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