Rezept 76 bis 89 von 89
 | Kürbiswürfel in Würzessig (Vorrat) 1 Rezept Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >7.00 € Demeter: >5.92 € Der Kürbis soll nicht zu reif sein, sich also mit einem Finger nicht eindrücken lassen. Kerne und Häute mit einem großen Löffel herausschaben und das |
 | Meerrettich-Apfel-Dip 4 Portionen Preise: Discount: 2.19 € EU-Bio: 2.33 € Demeter: 2.33 € Zitrone heiß abspülen, abtrocknen und etwa von einer Hälfte die Schale fein abreiben. Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Apfel und Möhre |
 | Meerrettichcreme (Basisch) 2 Portionen Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.15 € Demeter: >0.15 € Den Meerrettich schälen und auf einer Gemüseraspel ganz fein reiben. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut verrühren. Wenn der Meerrettich zu scharf ist, |
 | Meerrettich-Soße mit roten Rüben 1 Rezept Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.24 € (*) Ein Rezept ergibt ca. 750 ml Soße. Gummihandschuhe anziehen und den Meerrettich mit einem Gemüseschäler schälen. Enden abschneiden. Den Meerrettich in |
 | Gefüllte Hüttenthaler Lachsforelle 6 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.21 € Die Lachsforelle filetieren, die Haut abziehen und die Gräten herausziehen. Die beiden Filets gleichmäßig zuschneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit |
 | Gemüsesalat mit Meerrettich-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >4.06 € Blumenkohl und Brokkoli putzen, waschen, die harten Strünke entfernen. Die Köpfe in Röschen teilen, die Brokkolistiele schälen und in mundgerechte Stücke |
 | Kalbstafelspitz mit Grießnockerl und Apfelkren 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >2.30 € Den Tafelspitz und die blanchierten Rinderknochen (das Mark bitte vorher entfernen, da es als Suppeneinlage benötigt wird) mit kaltem Wasser aufsetzen. Die |
 | Meerrettichgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.44 € Brötchen in dünne Scheiben schneiden und mit der heißen Milch übergießen. Petersilie waschen, trockentupfen und fein hacken. Meerrettichstange schälen, |
 | Meerrettich-Würzbraten 4 Portionen Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.59 € Fleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel einreiben. In den Bräter legen, kochendes Wasser dazugießen. Im vorgeheizten Ofen bei 220oC in etwa 90 Minuten |
 | Rinderbrust ’Ohio’ 6 Portionen Preise: Discount: >32.74 € EU-Bio: >32.71 € Demeter: >32.71 € Menge im Original-Rezept mit 2kg Fleisch für 6-8 Personen ausreichend. Das Fleisch in einen großen Topf legen und mit Wasser bedecken. Zwiebelscheiben(1), |
 | Roastbeef mit Meerrettich-Remoulade 4 Portionen Preise: Discount: >26.31 € EU-Bio: >27.00 € Demeter: >27.81 € Backofen auf 225oC vorheizen, Roastbeef waschen, trockentupfen, Fettschicht einritzen und mit Pfeffer, Salz und Senf einreiben. Kartoffeln schäen, halbieren, in |
 | Selleriesauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.36 € Sellerie mit gekochter Kartoffel und geschälter Möhre im Mixer pürieren. Dabei nach und nach die Brühe hineinlaufen lassen. Das Püree mit Wein und Sahne |
| Tafelspitz mit frischem Kren 6 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.63 € Rindfleisch und Knochen kurz in kochendem Wasser blanchieren. Mit dem Suppengrün, der Zwiebel und den Gewürzen mit kaltem Wasser in einem Topf aufsetzen. Die |
| Tiroler Krenfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.62 € Das Schweinefleisch waschen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Suppengrün putzen, wachen und in Streifen |
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