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Stichwort: Meerrettich
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Rezepte 81 bis 89 von 89
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Rezepte 81 bis 89 von 89
Randenflans mit Meerrettichsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.76 €
Randenflans: Randen schälen und klein schneiden. Zusammen mit den anderen Zutaten pürieren. Randenpüree in eingebutterte Förmchen verteilen. Eine Gratinform mit ...
Tafelspitz mit Schnittlauchsauce und Apfelkren
4 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.91 €
Die Beinscheibe und den Tafelspitz abwaschen. Beinscheibe im heißem Wasser zum Kochen bringen, den entstehenden Schaum sauber abschäumen, damit die Brühe klar wird. ...
Meerrettich-Rouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.82 €
Möhren schälen, mit dem Schnitzelwerk grob raspeln. Rouladen salzen und pfeffern. Schinkenscheiben halbieren, auf die Rouladen legen, mit je 1 TL Meerrettich ...
Randenrisotto mit Meerrettichschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.46 €
Die Randen schälen und in kleine Würfelchen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebel darin ...
Wildschwein mit Meerrettich
4 PortionenPreise:
Discount: >32.95 €
EU-Bio: >34.11 €
Am Besten eignet sich das Fleisch vom Frischling. Aus dem Knochen gelöste Läufe, Blatt oder Rippenstück in größere Stücke schneiden. Vorher das Fleisch gut ...
Gefilte Fisch Mit Kren
2 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >1.05 €
Dem Fisch den Kopf abschneiden, dann am Bauch entlang vorsichtig einschneiden. Durch die Bauchhöhle die Gräten des Rückgrats oben und unten mit einem Sägemesser ...
Meerrettichsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.59 €
Die Butter in einem Saucentopf schmelzen, das Mehl darin aufrauschen lassen, mit Wein ablöschen und cremig kochen, dann die Sahne sowie die Gewürze zufügen und etwa ...
Rindfleisch in Apfel-Meerrettichsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >18.91 €
EU-Bio: >19.44 €
Das Rindfleisch waschen, trocknen und mit Salz und Pfeffer kräftig einreiben. Das Öl in einem Bräter auf Rauchtemperatur erhitzen und das Bratenstück von allen ...
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