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Stichwort: Topinambur
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Rezepte 51 bis 60 von 64
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Rezepte 51 bis 60 von 64
Topinambursuppe Mit Wildschweinschinken
1 RezeptPreise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >6.91 €
Topinamburknollen in Scheiben schneiden und mit den obengenannten Gemüsen und Gewürzen anschwitzen. Kalbsbrühe aufgießen. Ca. 30 Minuten kochen lassen. Mit dem ...
Forellenfilet im Topinambur- Kartoffelmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.55 €
Topinamburknollen und Kartoffel schälen, waschen, reiben und mit Ei und Kartoffelstärke vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Fisch mit Salz und Pfeffer ...
Raffinierter Topinambur-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >6.14 €
Topinambur mit der Schale kochen (je nach Größe 30 bis 40 Minuten ). Noch warm pellen und in einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden. In eine gefettete Auflaufform ...
Topinambur-Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.11 €
EU-Bio: ~7.80 €
Die gekochten und erkalteten Topinambur schälen und in dünne Scheiben schneiden oder grob raffeln. Das Fett in einer großen Omelettenpfanne erhitzen, die Topinambur ...
Topinambursuppe mit Zimt
4 PortionenPreise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >5.68 €
Die Topinamburs schälen in Scheiben schneiden und in Wasser mit Zitronensaft legen. Die Butter in einem Topf zum Schmelzen bringen. Die abgetropften ...
Rehschnitzel in Traubensoße (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >37.59 €
EU-Bio: >37.67 €
(*) mit süßsaurem Kürbisgemüse und Topinambur-Püree Der Topinambur wird im Töpfchen mit etwas Butter, etwas Wasser, Salz und Pfeffer weich gekocht und später mit ...
Topinambur-Rösti - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.71 €
EU-Bio: ~7.48 €
Die gekochten und erkalteten Topinambur schälen und in dünne Scheiben schneiden oder grob raffeln. Fett in einer großen Omelett- Pfanne erhitzen, Topinambur nach und ...
Boudin von Meeresfrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >19.88 €
EU-Bio: >19.97 €
Tintenfisch-Hüte, Jakobsmuschel-, Langoustinenfleisch und das Weisse vom Lauch in 0,5 cm große Würfel schneiden und in der Butter anbraten. Aus der Pfanne nehmen und ...
Risotto mit Topinambur und
4 PortionenPreise:
Discount: >9.96 €
EU-Bio: >15.37 €
(*) Risotto con dü carciofi Die Brühe zum Kochen bringen. In einer Pfanne die Zwiebel im Öl mit Butter (1) dünsten, bis sie weich ist, aber noch keine Farbe ...
Topinamburs in Backteig
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Topinamburs in dicke Scheiben schneiden, in Butter gar dünsten und abkühlen lassen; durch Backteig ziehen, in Fett schwimmend ausbacken und mit gebackener Petersilie ...
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